Descasque as batatas (se preferir, use equipamentos próprios para isso);
Corte-as em rodelas ou em palitos, como preferir;
Antes de temperar as batatas, você já pode iniciar o preaquecimento da Airfryer. Para isso, pré-aqueça o forno por 5 minutos a uma temperatura de 200°. Durante esse processo, tempere as batatas;
Coloque-as em uma vasilha ou panela, insira o sal e os outros temperos (se houver);
Agora regue as batatas com um fio de azeite e misture tudo;
Por fim, coloque as batatas na Airfryer e deixe no forno por cerca de 30 minutos. Mexa as batatas a cada 5 minutos e pronto!
– Na hora de temperar as batatas, certifique que o tempero atingiu toda a superfície das rodelas ou palitos; – As rodelas ou palitos de batata precisam ser finos, não passando de 1cm de espessura; – Não esqueça de virar as batatas a cada 5 minutos para elas ficarem bem douradinhas;
– Use a criatividade a vontade para elaborar pratos únicos e surpreender. Neste sentido, crie ótimos acompanhamentos, com outros legumes e até com frutas; – Use a batata doce como um aperitivo, que pode ser servido com frios, por exemplo; – Pimenta do reino é um excelente complemento para esse prato.