Inicialmente lave as berinjelas e corte-a em fatias finas e circulares.
Coloque as fatias de molho na água com uma pitada de sal por cerca de 10 minutos, isso ajudará dar mais crocância ao prato.
Em seguida, escorra bem a água e seque as fatias de berinjela até que fiquem bem secas.
Logo após, tempere as fatias com sal a gosto e salpique a pimenta calabresa em pó e a salsa para dar sabor a receita.
Adiante, regue as fatias com a colher de azeite ou com a manteiga derretida dos dois lados.
Depois é só pré-aquecer a airfryer por 5 minutos a 200 graus e colocar as berinjelas para assarem em seguida, por 15 minutos a 200 graus.
Não se esqueça de parar a airfryer na metade do tempo e virar as fatias da berinjela para que os dois lados fiquem bem assados e sequinhos. Assim que a airfryer apitar, está pronta sua receita de berinjela na airfryer.
– Você pode adicionar outros temperos na receita para que a berinjela fique muito mais saborosa; – Uma pitada de de açafrão ou páprica defumada deixará a berinjela na airfryer com uma cor incrível; – Não se esqueça de colocar o azeite ou manteiga, caso contrário sua berinjela na airfryer poderá ficar dura e borrachuda;