TEMPO: 35 Min
– 4 ovos – 100 g de manteiga – 1 x. e 1/2 de chá de açúcar mascavo – 1 col. de chá de canela em pó – 2 x. e 1/2 de chá de farinha de trigo – 1 x. chá de leite – 1 x. chá de nozes picadas – 1 col. de sopa de fermento em pó
porção: 12
COMO FAZER bOLO DE NOZES (ingredientes)
Inicie batendo os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo em uma batedeira até obter uma mistura lisa, após coloque a canela em pó, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó, as nozes e bata até obter uma mistura lisa.
Coloque a massa do bolo em uma forma previamente untada e leve ao forno preaquecido em por cerca de 35 minutos dependendo da potência do seu forno.
– Para um bolo de nozes charmoso, polvilhe açúcar de confeiteiro e canela para decorar ou frutas como uvas. – Use o liquidificador para triturar as suas nozes.
O recheio para o bolo de nozes é opcional dentro do seu gosto, podendo optar por cremes, chocolate e as próprias nozes crocantes e etc.
A melhor cobertura para o bolo de nozes é de acordo com o seu paladar, e gosto pessoal. Você pode optar por cobertura de baba de moça, café, sorvete, chocolate, merengue e etc.
Sim. Para congelar o bolo nozes e permitir que ele dure mais tempo lembre-se de colocar em um recipiente fechado e em fatias.