COMO FAZER BOLO DE OVOS

TEMPO: 40 Min

– 3 ovos – 3 xícaras de farinha de trigo – 3 col.de manteiga – 1 xícara de açúcar – ½ xícara de leite – ½ col.de sobremesa de fermento

porção: 12

COMO FAZER BOLO DE ovos (ingredientes)

Passo 1 

Em uma vasilha coloque a manteiga e o açúcar e bata  até que esteja com uma consistência lisa, agora acrescente o leite e  depois os ovos e continue batendo.

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Passo 2 

Após isso quando a sua massa estiver homogênea,  acrescente a farinha de trigo misturado bem, por fim crescente o  fermento em pó e misture devagar até incorporar na massa;

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Passo 3

Insira a massa em uma forma untada de manteiga e  leve ao forno por meia hora. Para saber se seu bolo de ovos já está  assado faça um teste com um palito, se sair limpo o seu bolo está  pronto!

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Dicas

– Uma boa dica para evitar aquele Bolo de Ovos com um  cheiro muito acentuado de ovo é você peneirar as gemas na farinha de  trigo, dessa forma você consegue remover a pele que fica sobre as gemas  com mais facilidade.

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Dicas

– Se você deseja dar toque especial ao seu bolo, pode  adicionar uma calda de uma fruta da sua preferência ou da estação em  cima do bolo de ovos. Ou consumi-lo com geleias de fruta.

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Bolo de ovos pode aumentar o colesterol?

Se consumido em excesso sim. Ovos não são proibidos para pessoas com colesterol alto, mas devem ser consumidos com moderação.

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Bolo de ovos pode ficar fora da geladeira?

Sim, mas se não for consumido em até dois dias é recomendado que coloque na geladeira.

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