COMO FAZER NUGGETS NA AIRFRYER

TEMPO: 40 Min

– 500 gramas de filé de peito de frango – Farinha de rosca ou de milho para empanar – Páprica defumada a gosto – 1 caldo de galinha – 2 ovos – 1 cebola cortada em pedaços pequenos – Azeite a gosto

porção: 10

COMO FAZER nuggets NA AIRFRYER (ingredientes)

Passo 1 

Na panela de pressão, prepare o tempero para  cozinhar o peito de frango. Coloque uma colher de sopa de azeite e em  seguida, o caldo de galinha e a cebola;

Scribbled Underline

Passo 2 

Deixe dourar por 1 minuto em fogo baixo, em seguida  acrescente o peito de frango e mexa por 30 segundos para o tempero  grudar na carne;

Scribbled Underline

Passo 3 

Logo após acrescente água até cobrir o peito de frango. Deixe cozinhar por 20 minutos.

Scribbled Underline

Passo 4 

Em seguida, desfie o frango até os pedaços ficarem  bem pequenos. Aí, é só bater o frango sem água no liquidificador por 15  segundos.

Scribbled Underline

Passo 5 

Perceba que o frango vai ficar triturado e parecendo uma massa. Reúna a massa em uma tigela.

Scribbled Underline

Passo 6 

Após, tempere a massa de frango triturado com sal e páprica defumada para dar aquela cor.

Scribbled Underline

Passo 7 

Por último, divida a massa em pedaços pequenos e modele cada um deles no formato de um nugget.

Scribbled Underline

Passo 8 

Passe cada nugget modelado nos ovos batidos crus e em seguida empane cada um com a farinha de rosca.

Scribbled Underline

Passo 9 

Frite os nuggets na airfryer a 200 graus por aproximadamente 20 minutos até que fiquem bem douradinhos e sequinhos.

Scribbled Underline

GOSTOU? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS E VEJA OUTRAS RECEITAS ABAIXO