COMO FAZER PIZZA DE FRIGIDEIRA FIT

TEMPO: 15 Min

– 50 g de farinha integral – 1/4 de xícara de água morna – sal a gosto – molho de tomate a gosto – recheio a gosto – azeite  para untar

porção: 1

COMO FAZER PIZZA DE FRIGIDEIRA FIT (ingredientes)

Passo 1 

Coloque a farinha e o sal em uma tigela.

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Passo 2

Junte a água e misture até obter uma massa.

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Passo 3

Abra a massa e coloque em uma frigideira antiaderente, levemente untada.

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Passo 4

Em fogo baixo, deixe a massa dourar de um lado.

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Passo 5

Em seguida vire a pizza, espalhe o molho de tomate e o recheio e tampe a frigideira.  Deixe dourar do outro lado e sirva em seguida.

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Dicas

Você pode usar o que quiser para rechear a sua pizza fit, só não vale exagerar. Veja algumas sugestões: – Peito de frango desfiado com requeijão light – Mussarela light, tomate e rúcula – Ricota, palmito e azeitonas – Carne moída magra, brócolis, cenoura ralada e pimenta biquinho picada – Banana, canela em pó, castanha de cajú picada e mel

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Pizza de Frigideira fit pode ser congelada?

Para congelar sua pizza de frigideira, doure dos dois  lados mas não coloque nem o molho de tomate, nem o recheio. Espere  esfriar completamente antes de embalar em saquinhos plásticos próprios  para congelamento. Mas é tão fácil de fazer, será que vale a pena  congelar?

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