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Brenna Soares
Nome: Brenna Soares
Função: Editora
E-mail: [email protected]
Natural: Belém

Sobre: Sou graduanda em licenciatura em Letras Inglês pela Universidade do Estado do Pará, cozinho por hobby, estou me formando em informática pela Microlins e decidir compartilhar no blog as receitas que aprendo na cozinha de casa.

Doce de Abóbora Caseiro: Receita Fácil e Irresistível!
Publicado em 20/3/2025 - 11h06
Doce de Abóbora Caseiro: Receita Fácil e Irresistível!

O segredo está no uso do cal virgem e no tempo de cozimento. Vamos para a cozinha? Ingredientes Abóbora (3 kg), descascada e cortada em cubos Cal virgem (3
Descubra o segredo do melhor robalo à parmegiana!
Publicado em 20/3/2025 - 10h00
Descubra o segredo do melhor robalo à parmegiana!

A crocância da casquinha combinada ao molho de tomate e queijo derretido é irresistível! Ingredientes Filé de robalo (4 unidades) Sal (a gosto) Pimenta-do-reino (a gosto) Suco de limão
Segredo Revelado: O Truque para um Café Cremoso Perfeito!
Publicado em 20/3/2025 - 09h00
Segredo Revelado: O Truque para um Café Cremoso Perfeito!

Ingredientes Café solúvel (50g) Açúcar (1 e 1/2 xícara) Água (250ml, morna, não fervente) Modo de Preparo Em uma tigela grande, adicione o café solúvel, o açúcar e a
Canjica Cremosa e Deliciosa para Fazer em Casa!
Publicado em 20/3/2025 - 08h00
Canjica Cremosa e Deliciosa para Fazer em Casa!

Vamos nessa? Ingredientes Milho para canjica (500g) Água (1,5 litros) Leite (1 litro) Açúcar (1 e 1/2 xícara) Leite condensado (1 lata) Coco ralado (2 xícaras – opcional) Creme
Carne Seca na Panela de Pressão Macia e Suculenta em Minutos!
Publicado em 20/3/2025 - 07h00
Carne Seca na Panela de Pressão Macia e Suculenta em Minutos!

Vamos para os detalhes! Ingredientes Carne seca (550g) cortada em pedaços grandes Alho (3 dentes) amassados Cebola (2 grandes) cortadas em pedaços Cenoura (1 unidade) picada Batata (2 unidades)
Surpreenda-se com essa Berinjela ao Forno Simples e Saborosa!
Publicado em 17/3/2025 - 14h00
Surpreenda-se com essa Berinjela ao Forno Simples e Saborosa!

Se você nunca testou, essa é sua chance de surpreender na cozinha! Ingredientes Berinjela (2 unidades grandes) Tomates (2 unidades, fatiados) Cebola (1 unidade, fatiada) Alho (2 dentes, picados)
Tapioca: O Segredo para uma Massa Perfeita
Publicado em 17/3/2025 - 13h00
Tapioca: O Segredo para uma Massa Perfeita

O segredo está na hidratação da massa. Bora aprender? Ingredientes Polvilho doce ou azedo (500g) Água filtrada (aproximadamente 250ml) Sal (a gosto) Modo de Preparo Em uma tigela, coloque
Chambari: O Segredo para um Ensopado Saboroso e Nutritivo!
Publicado em 17/3/2025 - 12h04
Chambari: O Segredo para um Ensopado Saboroso e Nutritivo!

O segredo está no tempero e no cozimento lento, garantindo um prato encorpado e cheio de sabor. Ingredientes Osso buco bovino (1,5 kg) Alho (4 dentes, amassados) Sal (a
O Segredo do Sonho Perfeito: Massa Fofa e Recheio Cremoso
Publicado em 17/3/2025 - 11h00
O Segredo do Sonho Perfeito: Massa Fofa e Recheio Cremoso

A massa precisa descansar para crescer bem fofinha, e o recheio cremoso faz toda a diferença. Bora aprender? Ingredientes Para a massa: Farinha de trigo (3 xícaras) Fermento biológico
Pão Caseiro Fofinho: O Segredo para um Pão Perfeito!
Publicado em 17/3/2025 - 10h00
Pão Caseiro Fofinho: O Segredo para um Pão Perfeito!

O segredo está no ponto da massa e no tempo de descanso. Bora aprender? Ingredientes Leite morno (500 ml) Fermento biológico seco (18 g) Açúcar (3 colheres de sopa)