O preparo envolve poucos ingredientes, e o resultado é uma bebida cremosa e irresistível para qualquer ocasião. Vamos lá? Ingredientes 2 mangas grandes, maduras e picadas 400 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado (395 g) 500 ml de água Gelo a gosto Modo de Preparo Preparando a base : Comece picando […] O preparo envolve poucos ingredientes, e o resultado é uma bebida cremosa e irresistível para qualquer ocasião. Vamos lá?

Ingredientes

• 2 mangas grandes, maduras e picadas
• 400 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 500 ml de água
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Preparando a base : Comece picando as mangas maduras e coloque-as no liquidificador.
2. Adicionando o leite de coco : Adicione os 400 ml de leite de coco no liquidificador junto com as mangas.
3. Doçura na medida certa : Adicione a lata de leite condensado. Isso vai dar aquele toque adocicado e cremoso ao suco.
4. Diluindo o suco : Coloque os 500 ml de água. Se preferir um suco mais grosso, adicione menos água.
5. Bata bem : Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, até que fique homogêneo e bem cremoso.
6. Ajustando a textura : Se o suco ficar muito grosso para o seu gosto, umidade mais água e bata novamente.
7. Sirva gelada : Sirva o suco em uma jarra, adicione gelo a gosto, e está pronto para servir!

Veja a Receita em Vídeo

https://youtu.be/LFmGooF263Q?si=Y7Rs_os_ZelObd04

Informação Nutricional

• Calorias: 300 kcal
• Carboidratos: 50 g
• Proteína: 5 g
• Gordura: 12 g

Rendimento e Tempo Total de Preparação

Essa receita rende cerca de 6 porções generosas, e o tempo total de preparo é de apenas 10 minutos.

Você sabia disso?

A combinação de manga e coco é muito popular em várias culinárias tropicais, pois o doce da manga equilibra perfeitamente o sabor mais suave e cremoso do coco. É uma ótima pedida para refrescar nos dias quentes.

Dicas e Variações

Preparar correto

Sempre use mangas bem maduras, elas garantem que o suco fique doce e com uma textura mais cremosa.

Variação nos Ingredientes

Se preferir, você pode substituir o leite condensado por mel ou açúcar mascavo, ajustando o nível de doçura conforme seu gosto.

Versão Saudável da Receita

Para uma versão mais leve, troque o leite condensado por leite de coco light e use adoçante ou mel para adoçar.

Dá para vender essa receita?

Sim! O suco de manga com coco é uma ótima opção para quem quer vender bebidas refrescantes, especialmente em dias quentes. Capriche na apresentação, sirva em garrafinhas de vidro ou plástico e pronto!

Utensílios que facilitam o preparo

Um bom liquidificador potente é essencial para garantir que o suco fique homogêneo e sem pedaços de fruta.

Principais Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de mangá?

Sim, qualquer variedade de manga madura funcionará bem nessa receita. Só ajuste o nível de doçura se necessário.

Dá para fazer essa receita sem leite condensado?

Sim, você pode usar mel, açúcar ou açúcar como substituto. Lembre-se de ajustar a quantidade de água para manter a cremosidade.

Posso usar coco fresco no lugar do leite de coco?

Pode sim! Basta bater o coco fresco com um pouco de água e depois coar para usar o leite natural de coco.

O suco precisa ser cozido?

Não é necessário coar o suco, mas se preferir uma textura mais suave, você pode coar antes de servir.

Qual a melhor forma de conservar o suco?

O ideal é consumir o suco fresco, mas se sobrar, você pode guardar na geladeira por até 24 horas em uma garrafa bem fechada.