Descubra Como Fazer Cookies de Chocolate Saudáveis em Casa Receita fácil, com banana, aveia e cacau
Cookies de chocolate saudáveis, sem açúcar, leite ou trigo! Uma receita prática e deliciosa para o seu lanche. Aprenda o passo a passo aqui!
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Agora é hora de botar a mão na massa e criar esses cookies que vão conquistar qualquer paladar.
Descubra Como Fazer Cookies de Chocolate Saudáveis em Casa Receita fácil, com banana, aveia e cacau
Seja bem-vindo! Hoje vamos transformar ingredientes simples em uma receita incrível: Cookies de Chocolate Saudáveis. Essa delícia é feita sem açúcar, leite ou trigo, e, mesmo assim, entrega sabor e textura surpreendentes. Preparar esses cookies é super fácil, ideal até para quem não tem muita prática na cozinha. Tudo o que você vai precisar são bananas maduras, cacau e aveia!
Vamos começar?
Ingredientes
- 4 bananas bem maduras (unidades grandes)
- ½ xícara (50 g) de cacau ou chocolate em pó
- 1 xícara (90 g) de aveia em flocos finos
Como Fazer Cookies de Chocolate Saudáveis | Modo de Preparo
- Descasque as bananas maduras e amasse bem com um garfo até formar um purê homogêneo.
- Acrescente o cacau ou chocolate em pó e misture até incorporar por completo.
- Adicione a aveia em flocos finos e mexa até obter uma massa consistente.
- Unte uma forma com manteiga ou óleo vegetal e distribua porções da massa usando uma colher. Deixe espaço entre os cookies para evitar que grudem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Caso prefira, asse na Air Fryer por 10 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de consumir. Esse tempo é essencial para que os cookies fiquem mais firmes e sequinhos.
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 87 kcal (por cookie)
- Carboidratos: 17 g
- Proteínas: 2 g
- Gorduras: 1 g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende cerca de 12 cookies e leva apenas 30 minutos no total, considerando o preparo e o tempo de forno.
Você sabia disso?
Os cookies de chocolate são uma invenção americana da década de 1930, mas essa versão saudável traz um toque moderno e adaptado para quem busca mais saúde!
Dicas e Variações
Preparo correto
Certifique-se de usar bananas bem maduras, pois elas garantem o sabor adocicado e a textura ideal da massa.
Variação nos Ingredientes
Substitua o cacau em pó por chocolate 70% derretido para um sabor ainda mais intenso.
Versão Saudável da Receita
Use aveia sem glúten para uma versão que atenda a quem tem intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Dá para Vender essa Receita?
Sim! Embale os cookies individualmente em saquinhos transparentes e invista em etiquetas decorativas. Uma boa ideia para lanches fitness.
Utensílios que facilitam o preparo
Utilize uma colher de sorvete para porcionar a massa de forma uniforme e prática.
Principais dúvidas sobre a receita
1. Posso usar outro tipo de farinha?
Sim, mas a textura pode mudar. Farinha de amêndoas ou coco são boas opções.
2. Os cookies ficam crocantes?
Não, eles têm uma textura mais macia, mas ao esfriar ficam firmes.
3. Dá para congelar a massa?
Com certeza! Congele as porções cruas e asse diretamente do freezer quando desejar.
4. O que fazer se a massa ficar muito mole?
Acrescente mais aveia aos poucos até atingir o ponto ideal.
5. Qual o tempo máximo de armazenamento?
Guarde os cookies em pote fechado por até 5 dias em temperatura ambiente ou 10 dias na geladeira.
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