Bolo de Caneca
- 1 ovo
- 2 col. (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 3 col. (sopa), não muito cheias, de açúcar
- 4 col. (sopa) de farinha de trigo
- 1 col. (sopa) de óleo
- 1 col. de café de fermento em pó
- 4 col. (sopa) de leite
- 2 col. (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado (para calda)
- 1 col. (sopa) de manteiga ou margarina sem sal (para calda)
- 1/2 xíc. de leite
- Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de 300 ml ou mais. Misture bem e quando a massa estiver homogênea, coloque por 3 minutos no micro-ondas na potência normal.
- Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo e misture até engrossar. Despeje sobre o bolo assim que ele for retirado do micro-ondas.
Praticidade é o outro nome do bolo de caneca. Afinal, esta receita é muito fácil e rápida de ser preparada. Ela é ideal para aqueles momentos em que bate aquela fome e você quer algo quentinho e gostoso para comer.
Sobre fazer bolo de caneca
Veja como fazer um delicioso bolo de caneca de chocolate usando o micro-ondas.
- Escolha uma caneca resistente, que possa ir ao microondas.
- Comece sempre colocando o ovo na caneca, pois é ele que vai dar liga à massa.
- Já com relação à farinha, se possível, passe-a na peneira.
- Importante também observar a quantidade exata de fermento. Do contrário, o bolo pode vazar ou ficar chato.
- Se o bolo de caneca estiver cru quando sair do micro-ondas, coloque por mais 30 segundos no forno.
Combinações
Bolo de caneca com massa pronta
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa massa pronta do sabor que preferir
- 5 colheres de sopa leite
- 1 colher de chá óleo
Modo de preparo:
Em uma caneca coloque todos os ingredientes e misture bem. Ponha a caneca no micro-ondas por 3 minutos. E está pronto. Coloque uma calda por cima para ficar ainda mais gostoso.
Bolo de caneca de cenoura
Ingredientes:
- 1/2 cenoura pequena sem casca
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.Coloque a mistura em uma caneca e acrescente o fermento mexendo bastante. Leve ao microondas por 3 minutos.
Bolo de caneca na airfryer
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 ovo
- 2 colheres de café de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo:
Coloque na caneca a farinha, o açúcar e o chocolate. Misture bem e acrescente o ovo. Misture novamente e por fim adicione o fermento, o leite e o óleo. Coloque na Air Fryer preaquecida por 5 minutos. Asse a 160 graus por 15 minutos.
Dúvidas
1.Bolo de caneca precisa untar?
Não é necessário untar a caneca.
2. Bolo de caneca precisa de fermento?
Sim, com exceção do bolo de caneca de massa pronta.
3. Pode fazer bolo de caneca em copo de vidro?
Sim, desde que ela seja feita com vidro que possa ir ao micro-ondas.
4. Pode fazer bolo de caneca na Airfryer?
Sim, é possível fazer o bolo de caneca na Air Fryer. Veja a receita acima.
5. Pode fazer bolo de caneca em caneca de plástico?
Sim, desde que ela seja feita com plástico que possa ir ao micro-ondas.