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Brenna Soares
Nome: Brenna Soares
Função: Editora
E-mail: [email protected]
Natural: Belém

Sobre: Sou graduanda em licenciatura em Letras Inglês pela Universidade do Estado do Pará, cozinho por hobby, estou me formando em informática pela Microlins e decidir compartilhar no blog as receitas que aprendo na cozinha de casa.

O Segredo do Sonho Perfeito: Massa Fofa e Recheio Cremoso
Publicado em 17/3/2025 - 11h00
O Segredo do Sonho Perfeito: Massa Fofa e Recheio Cremoso

A massa precisa descansar para crescer bem fofinha, e o recheio cremoso faz toda a diferença. Bora aprender? Ingredientes Para a massa: Farinha de trigo (3 xícaras) Fermento biológico
Pão Caseiro Fofinho: O Segredo para um Pão Perfeito!
Publicado em 17/3/2025 - 10h00
Pão Caseiro Fofinho: O Segredo para um Pão Perfeito!

O segredo está no ponto da massa e no tempo de descanso. Bora aprender? Ingredientes Leite morno (500 ml) Fermento biológico seco (18 g) Açúcar (3 colheres de sopa)
Essa farofa de feijão fradinho vai ser o sucesso do seu almoço!
Publicado em 17/3/2025 - 09h00
Essa farofa de feijão fradinho vai ser o sucesso do seu almoço!

O preparo envolve refogar carnes e temperos, deixando tudo bem misturado e saboroso. Então, bora cozinhar? Ingredientes Feijão fradinho (1 xícara) Água (para cozinhar o feijão) Carne seca dessalgada
Repolho Cremoso de Forno: Uma Receita Fácil e Deliciosa!
Publicado em 17/3/2025 - 08h00
Repolho Cremoso de Forno: Uma Receita Fácil e Deliciosa!

O tempo de forno é rápido, e o resultado é um prato cremoso e irresistível. Bora aprender? Ingredientes 1 repolho médio picado 3 dentes de alho amassados 1 cebola
BANANA FRITA: O PETISCO RÁPIDO QUE VOCÊ VAI QUERER FAZER HOJE MESMO!
Publicado em 17/3/2025 - 07h00
BANANA FRITA: O PETISCO RÁPIDO QUE VOCÊ VAI QUERER FAZER HOJE MESMO!

Em poucos minutos, você terá uma delícia douradinha para saborear! Ingredientes 2 bananas da terra (maduras, mas firmes) Óleo para fritar (suficiente para imersão) Sal a gosto Papel toalha
Bolinho de Chuva com Goiabada: A Versão Mais Gostosa que Você Vai Experimentar!
Publicado em 10/3/2025 - 13h00
Bolinho de Chuva com Goiabada: A Versão Mais Gostosa que Você Vai Experimentar!

Não tem segredos, apenas alguns truques para deixar os bolinhos douradinhos e saborosos. Vamos lá? Ingredientes Ovos (2 unidades) Açúcar (3 colheres de sopa) Leite (1 xícara – 240ml)
O Segredo do Pão de Torresmo Perfeito: Crocante, Macio e Irresistível!
Publicado em 10/3/2025 - 12h00
O Segredo do Pão de Torresmo Perfeito: Crocante, Macio e Irresistível!

Vamos usar fermento biológico para um crescimento perfeito e banha para dar aquele toque especial. Bora aprender? Ingredientes Fermento biológico seco (10g) Açúcar (40g) Sal (1 colher de sobremesa)
Arroz Doce Cremoso: O Segredo Para Ficar Perfeito!
Publicado em 10/3/2025 - 11h00
Arroz Doce Cremoso: O Segredo Para Ficar Perfeito!

O segredo está no ponto certo para garantir a cremosidade perfeita! Ingredientes Arroz (1 xícara – 250ml) Água (1 litro) Canela em pau (1 pedaço) Açúcar (2 xícaras) Leite
Bolo Mesclado Fofinho: O Truque Para a Massa Perfeita!
Publicado em 10/3/2025 - 10h03
Bolo Mesclado Fofinho: O Truque Para a Massa Perfeita!

O processo é fácil: misturamos os ingredientes, dividimos a massa, adicionamos chocolate e formamos o efeito mesclado na forma. Vamos aprender? Ingredientes 3 ovos 2 xícaras (240ml) de açúcar
Frango com Polenta: A Combinação Clássica que Nunca Sai de Moda!
Publicado em 10/3/2025 - 09h00
Frango com Polenta: A Combinação Clássica que Nunca Sai de Moda!

Uma receita fácil, sem segredos e que usa ingredientes que todo mundo tem em casa. Vamos lá? Ingredientes Para o frango: 1 frango inteiro (ou 1 kg de pedaços