Quais as melhores marcas de manteiga?

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Quais as melhores marcas de manteiga?

Hoje vamos falar sobre um alimento de origem animal muito utilizado na culinária e mais saudável do que a margarina tradicional. Assim, saiba quais são as melhores marcas de manteiga aqui do Brasil. Veja também seus principais benefícios e tire todas as suas dúvidas sobre ele.

Confira: Melhores marcas de margarina

Quais os benefícios de comer manteiga?

Primeiramente, a manteiga é rica em oxidantes. Dessa forma, ela ajuda a proteger o corpo contra o envelhecimento precoce e contra danos celulares. Além disso, ela evita o enfraquecimento das artérias e contribui com o sistema imunológico.

Claro que, mesmo assim, seu consumo precisa ser moderado e o indivíduo tem que optar pelas melhores marcas de manteiga. Fazendo isso, você terá um grande aliado para a sua dieta, já que a manteiga também é rica em vitamina A e outras substâncias benéficas.

Qual a diferença entre manteiga e margarina?

Essa é uma pergunta muito comum. Afinal de contas, o que difere a manteiga da margarina? A diferença é que a primeira é fabricada de forma diferente do que a segunda.

Assim, a manteiga é de origem animal, produzida a partir da nata do leite. Ela é mais rica em sabor e nutricionalmente, sendo a mais utilizada em receitas por conta desses motivos.

Já a margarina surgiu como uma substituta da manteiga. Ela é fabricada por meio de óleo vegetal, ou seja, tem origem vegetal. O processo de fabricação é chamado de hidrogenação, que transforma o óleo líquido em sólido.

Porém, a margarina ainda contém outros ingredientes, como aditivos químicos, sendo menos natural do que a manteiga.

Quais as melhores marcas de manteiga?

Agora vamos ver quais as melhores marcas de manteiga disponíveis no Brasil atualmente.

Batavo

A Batavo é uma marca que surgiu em 1928 no Paraná. Ela é especializada em iogurtes, sobremesas, leites e derivados. Também conta com uma linha infantil de produtos.

Entre seus produtos mais vendidos está a manteiga extra sem sal. Além de não conter sal, esse produto não contém corante e é feito apenas com creme de leite fresco. Assim, cada porção de 10 gramas contém:

• 74 calorias;

• 0 gramas de proteínas;

• 0 gramas de carboidratos;

• 8,3 gramas de gorduras totais.

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Qualy

A Qualy também é uma marca do Paraná, mas que surgiu em 1991. Ela é especializada em manteigas e margarinas. Um dos principais produtos do catálogo da marca é a manteiga extra com sal. Dessa forma, cada porção de 10 gramas contém:

• 74 calorias;

• 0 gramas de proteínas;

• 0 gramas de carboidratos;

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• 8,2 gramas de gorduras totais.

Président

Essa é um marca francesa, criada em 1933 e especializada em laticínios, incluindo queijos de alta qualidade. A manteiga extra Président com sal é muito vendida por aqui. Cada porção de 10 gramas contém:

• 74 calorias;

• 0 gramas de proteínas;

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• 0 gramas de carboidratos;

• 8,2 gramas de gorduras totais.

Lotus

A Lotus é uma empresa familiar que surgiu lá no início do ano 2000, em São Paulo. Ela é especializada em produtos mais naturais. Neste sentido, a linha de manteiga GHEE sem lactose é uma das mais vendidas no Brasil.

Segundo a empresa, a fórmula é única e a manteiga é de primeira qualidade. Cada porção de 10 gramas contém:

• 90 calorias;

• 0 gramas de proteínas;

• 0 gramas de carboidratos;

• 10 gramas de gorduras totais;

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• E ainda zero lactose.

Copra

Essa é a maior empresa de derivados de coco do Brasil, mas que atua também em outros segmentos. Ela foi fundada no final dos anos 1990, em Alagoas.

Entre os principais produtos da empresa, a manteiga de coco Copra é um dos mais vendidos. Cada porção de 10 gramas contém:

• 88 calorias;

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• 0 gramas de proteínas;

• 0 gramas de carboidratos;

• 9,8 gramas de gorduras totais;

• Além do mais, esse produto é 100% natural, sem lactose, sem gorduras trans e sem adição de produtos químicos.

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Aviação

A marca de laticínios Aviação é especializada em manteigas, doces e também cafés. Ela tem mais de 100 anos de vida e foi fundada em Minas Gerais.

Hoje, é uma das principais marcas de manteiga. A mais famosa é a manteiga Aviação em lata. Assim, cada 10 gramas contêm:

• 75 calorias;

• 0 gramas de proteínas;

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• 0 gramas de carboidratos;

• 8,2 gramas de gorduras totais.

Dúvidas frequentes

Pode comer manteiga todos os dias?

Não é recomendável comer este alimento todos os dias. Mesmo ela sendo menos prejudicial do que a margarina, contém uma quantidade considerável de gordura. Dessa forma, seu consumo precisa ser moderado. Na dúvida, consulte uma nutricionista.

Manteiga pode ficar fora da geladeira?

A manteiga não pode ficar fora da geladeira por mais de 2 horas. Se isso acontecer, ela ficará imprópria para o consumo. Então, mantenha-a sempre na geladeira!

Pode comer manteiga na dieta?

Dependendo da sua dieta, você pode comer manteiga normalmente. Aliás, esse alimento é muito usado como substituição da margarina para pessoas que estão em dieta. Mesmo assim, seu consumo precisa ser controlado e limitado.

Manteiga pode dar dor de barriga?

Sim, é possível que você tenha dor de barriga após o consumo de manteiga. Isso ocorre porque esse alimento é rico em gordura, que pode causar uma crise na vesícula biliar ou até mesmo no intestino. Por isso o seu consumo exagerado causa problemas crônicos nesses órgãos, incluindo a formação de cálculos e inflamações.

Pode dar manteiga para cachorro?

Não! A manteiga faz mal para cachorros e para outros bichos de estimação por conta da sua gordura. Além do mais, muitos cachorros são intolerantes à lactose, o que é mais um motivo para você não dar manteiga para seu animalzinho.

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