Lanchão de Forno Prático com Pão de Forma

Publicado em 24/9/2024 - 19h01
Por: Rafa Nery Rodrigues

Descubra como preparar um Lanchão de Forno Prático com Pão de Forma em poucos minutos, uma receita deliciosa e versátil que agrada a todos!

Lanchão de Forno Prático com Pão de Forma

Olá, pessoal! Hoje eu trago uma receita que é a definição de praticidade e sabor: o Lanchão de Forno Prático com Pão de Forma. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso sem muito esforço na cozinha. Com poucos ingredientes e passos simples, você vai se surpreender com o resultado!

Você vai usar pão de forma, que é super acessível, e pode caprichar no recheio conforme seu gosto. O melhor de tudo? Em apenas 15 minutos, seu lanchão estará saindo do forno, prontinho para ser devorado!

Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma (aproximadamente 400 g)
• ½ pote de maionese (aproximadamente 100 g) ou requeijão
• 300 g de presunto fatiado
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 1 sachê de molho de tomate (aproximadamente 340 g)
• 1 tomate médio fatiado
• Orégano a gosto

Como Fazer Lanchão de Forno Prático com Pão de Forma | Modo de Preparo

1. Preparar a forma: Preaqueça o forno a 200 °C. Em uma forma de 30 cm x 20 cm, forre o fundo com fatias de pão de forma. Se sobrar espaço, corte algumas fatias em tiras e preencha as lacunas.
2. Adicionar a maionese: Espalhe a maionese (ou requeijão) sobre o pão de forma, garantindo que cubra bem.
3. Montar as camadas: Coloque uma camada de presunto sobre a maionese, seguida de uma camada de queijo mussarela.
4. Aplicar o molho: Distribua o molho de tomate uniformemente sobre as camadas de recheio. Adicione o tomate fatiado e um pouco de orégano para dar sabor.
5. Repetir camadas: Coloque outra camada de pão de forma e repita o processo: maionese, molho de tomate, presunto e mussarela. Finalize com rodelas de tomate e mais orégano.
6. Assar: Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido e levemente dourado.
7. Servir: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em pedaços para servir.

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 450 kcal
• Carboidratos: 35 g
• Proteínas: 20 g
• Gorduras: 25 g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende cerca de 6 porções e o tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de forno.

Você sabia disso?

Você sabia que o pão de forma é um dos alimentos mais versáteis da culinária? Ele pode ser usado em diversas receitas, desde lanches a sobremesas, tornando-o um item indispensável na cozinha!

Dicas e Variações

Preparo correto

Certifique-se de que o pão esteja fresco para evitar que o lanchão fique seco. Pão de forma um pouco mais envelhecido pode absorver melhor os recheios.

Variação nos Ingredientes

Experimente adicionar milho verde, azeitonas ou ervilhas como recheio. Esses ingredientes vão dar um toque especial e mais sabor ao seu lanchão.

Versão Saudável da Receita

Troque o presunto por peito de frango desfiado e use queijo light. Substituir a maionese por um patê de abacate também é uma ótima opção!

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! Esse lanchão é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para lanchonetes e eventos. Basta embalá-lo bem e vender por fatias.

Utensílios que facilitam o preparo

Utilizar uma forma antiaderente facilita muito a retirada do lanchão após assado. Um bom cortador de pizza também ajuda a servir as porções de forma prática.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso usar outro tipo de pão?

Sim! Você pode experimentar pães como o integral ou até mesmo pão sírio, dependendo do seu gosto.

Quanto tempo posso armazenar?

O lanchão deve ser consumido fresco, mas se sobrar, pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.

Posso congelar o lanchão?

Sim, você pode congelar antes de assar. Quando estiver pronto para comer, descongele na geladeira e asse normalmente.

Qual o acompanhamento ideal?

Esse lanchão combina muito bem com uma salada fresca ou batatas fritas, criando um lanche mais completo.

O que fazer se o queijo não derreter?

Aumente a temperatura do forno por alguns minutos, mas fique de olho para não queimar o lanchão.