Misture 1 Ovo com 1 Banana e Maizena e Faça um Pão de Frigideira de 3 Ingredientes

Publicado em 4/9/2024 - 12h02
Por: Maria de Jesus

Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, esta receita de pão de frigideira vai surpreender pela facilidade e sabor. Veja a seguir como preparar essa delícia em poucos minutos.

Misture 1 Ovo com 1 Banana e Maizena e Faça um Pão de Frigideira de 3 Ingredientes

Esta receita de pão de frigideira é perfeita para quem busca uma opção rápida, saudável e deliciosa. Feita com apenas 1 ovo, 1 banana e maizena, ela é livre de trigo, leite e açúcar.

Em menos de 10 minutos, você terá um café da manhã ou lanche nutritivo, ideal para qualquer hora do dia.

Além de ser extremamente prática, essa receita não requer ingredientes complicados. A banana madura oferece toda a doçura necessária, enquanto a maisena dá a textura ideal. Perfeita para quem deseja uma alternativa ao pão tradicional.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 banana madura (de preferência banana prata)
• 3 colheres de sopa de maisena

Preparo da Receita

1. Comece cortando metade da banana em rodelas finas. Reserve a outra metade.
2. Unte uma frigideira com manteiga ou margarina e distribua as rodelas de banana no fundo, cobrindo toda a superfície.
3. Amasse bem a outra metade da banana até formar um purê.
4. Em uma vasilha, bata 1 ovo com um fuê até ficar bem homogêneo.
5. Adicione a maisena ao ovo batido, aos poucos, misturando bem para evitar grumos.
6. Acrescente o purê de banana à mistura de ovo e maisena, mexendo até incorporar completamente.
7. Despeje a mistura na frigideira, sobre as rodelas de banana.
8. Cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira, por cerca de 5 minutos ou até dourar. Vire para cozinhar o outro lado por mais 2 minutos.
9. Retire da frigideira e sirva quente.

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Informações Adicionais

Rendimento

1 porção.

Tempo de Preparo

Aproximadamente 10 minutos.

Curiosidades da Receita

Essa receita é uma variação simples e rápida de um pão de frigideira, utilizando ingredientes básicos e sem glúten. O uso de banana como adoçante natural é uma prática comum em receitas saudáveis, especialmente em dietas que evitam açúcares refinados.

A combinação de banana e ovo é conhecida por criar uma textura úmida e fofa, ideal para substituir pães convencionais em refeições rápidas.