Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso já cozido
• 1 cebola já picada
• 1 cenoura já ralada
• 200 gramas de peito de peru
• 200 gramas de queijo muçarela ou queijo prato picado em cubos
• 1 tomate picado em formato de cubos
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• Cebolinha, salsinha e sal e/ou pimenta a gosto
• Suco de meio limão
• 1 lata de creme de leite

Curiosidades Sobre a Receita

Todos na sua casa adoram macarrão, mas estão cansados de comer sempre do mesmo jeito? Então, que tal variar um pouco e surpreender sua família com uma salada de macarrão?

Sobre a receita de salada de macarrão

Veja como preparar uma deliciosa salada de macarrão, uma receita muito prática que pode servir como acompanhamento de carnes ou mesmo como prato único. Confira!

Dicas Adicionais:

• Saladas são sempre ótimas opções para refeições práticas e rápidas.
• Não cozinhe muito o macarrão, pois ele pode desmanchar na hora de misturar com os outros ingredientes.
• Gosta de azeitona? Vale acrescentar também na sua receita de salada de macarrão.
• Frango desfiado também fica muito bom. Substitua o presunto ou peito de peru por ele.
• Você pode fazer a salada com macarrão integral, sem glúten ou de arroz.

Combinações

Salada de macarrão com maionese

Esta receita fica uma delícia se você substituir o creme de leite por igual quantidade de maionese, Vale também fazer com metade de creme de leite e metade de maionese.

Salada de macarrão com atum

Se você não gosta de presunto ou peito de peru. Pode usar atum no lugar. Fica bem gostoso.

Dúvidas

1. Salada de macarrão pode ser congelada?

É melhor não. Pratos que levam creme de leite ou maionese não devem ser congelados.

2. Quanto tempo dura a salada de macarrão na geladeira?

Essa salada dura em média 3 dias na geladeira se tiver em um recipiente fechado.

3. Qual carne combina com salada de macarrão?

Todas! Ela fica perfeita como acompanhamento em uma churrasco e até na ceia de Natal.

4. Salada de macarrão engorda?

Não, desde que consumida com moderação. Mas você pode usar versões lights dos ingredientes.

5. O que servir com salada de macarrão?

Ela pode ser servida como acompanhamento dos mais diversos tipos de carnes e pode ainda ser o prato principal da refeição.