Oi, tudo bem? Hoje eu vou te mostrar como preparar um bolo cremoso de leite condensado no liquidificador que vai te deixar com água na boca. Essa receita é super simples, e o resultado é incrível! Usando poucos ingredientes e com um preparo fácil, você terá um bolo macio e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. […] Oi, tudo bem? Hoje eu vou te mostrar como preparar um bolo cremoso de leite condensado no liquidificador que vai te deixar com água na boca.Essa receita é super simples, e o resultado é incrível! Usando poucos ingredientes e com um preparo fácil, você terá um bolo macio e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Vamos usar ingredientes comuns e o liquidificador para facilitar ainda mais.

Ingredientes

• 3 ovos
• 124g de manteiga com sal
• 200g de creme de leite
• 790g de leite condensado (2 latas)
• 258g de farinha de trigo (sem fermento)
• 127g de açúcar
• 800ml de leite

Como Fazer Bolo Cremoso de Leite Condensado no Liquidificador

1. No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, o creme de leite e o leite condensado.
2. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o leite. Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro levemente úmido.
6. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

https://youtu.be/ks9HAinSaq4?si=I2iAmDw5ocrXFDm7

Informação Nutricional

• Calorias: 450 kcal
• Carboidratos: 60g
• Proteínas: 8g
• Gorduras: 20g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 12 porções e o tempo total de preparo é de cerca de 1 hora e 20 minutos (60 minutos no forno e 20 minutos de preparo).

Você sabia disso?

Esse bolo é uma versão simplificada do tradicional bolo de leite condensado, utilizando o liquidificador para acelerar o preparo e garantir uma massa mais uniforme.

Dicas e Variações

Preparo correto

Para garantir que o bolo fique bem cremoso no centro, não asse por tempo demais. Quando o palito sair levemente úmido, está na hora de tirar do forno.

Variação nos Ingredientes

Você pode substituir o creme de leite por nata, que vai deixar o bolo ainda mais rico em sabor e textura.

Versão Saudável da Receita

Para uma versão mais leve, troque o açúcar por adoçante culinário e use leite condensado light.

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! Esse bolo é fácil de embalar e vender em fatias. Uma boa dica é usar embalagens transparentes para destacar a textura cremosa.

Utensílios que facilitam o preparo

Usar um liquidificador potente vai ajudar a misturar os ingredientes de forma mais rápida e eficiente, garantindo uma massa bem homogênea.

Principais dúvidas sobre a receita

Como fazer o bolo ficar mais cremoso?

O segredo é não deixar assar demais. Quando o palito sair com um pouco de massa, está no ponto certo para um bolo bem cremoso.

Posso usar farinha com fermento?

Sim, mas nesse caso, reduza ou elimine o fermento adicional na receita para evitar que o bolo cresça demais e perca a textura cremosa.

Preciso untar a forma?

Sim, untar a forma com manteiga e farinha é essencial para que o bolo não grude e saia perfeito após assado.

Posso usar margarina no lugar da manteiga?

Pode sim! A margarina também funciona bem, mas a manteiga dá um sabor mais rico e tradicional.

Quanto tempo o bolo dura?

Esse bolo dura até 3 dias na geladeira, bem embalado, mantendo sua textura cremosa.