Prepare-se para fazer um pudim delicioso e rápido na caneca! Esta receita é perfeita para quem quer um doce prático sem precisar de forno. Com ingredientes simples e tempo de preparo super rápido, você terá um pudim cremoso e saboroso em minutos. Experimente hoje mesmo! Ingredientes 1 ovo 8 colheres (sopa) de leite 8 colheres […] Prepare-se para fazer um pudim delicioso e rápido na caneca! Esta receita é perfeita para quem quer um doce prático sem precisar de forno.Com ingredientes simples e tempo de preparo super rápido, você terá um pudim cremoso e saboroso em minutos. Experimente hoje mesmo!

Ingredientes

• 1 ovo
• 8 colheres (sopa) de leite
• 8 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

Calda de Caramelo

1. Em uma caneca, coloque o açúcar e a água.
2. Misture bem e leve ao micro-ondas de 15 em 15 segundos, mexendo a cada intervalo, até formar um caramelo. O total deve levar cerca de 1 minuto e meio.
3. Espalhe a calda de caramelo pelas laterais da caneca.

Pudim

1. Quebre o ovo em uma tigela pequena e bata levemente.
2. Adicione o leite e o leite condensado. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura na caneca com o caramelo.
4. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio. Verifique se está firme; se necessário, adicione mais 15 segundos e repita até que o pudim esteja completamente cozido.
5. Deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira por alguns minutos para firmar.
6. Desenforme com a ajuda de uma faca nas bordas.

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Rendimento e Tempo de Preparo

• Rendimento: 1 porção
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de cozimento: 2 minutos
• Tempo total: 7 minutos

Variações e Dicas

Variações

• Sabor baunilha: Adicione algumas gotas de essência de baunilha à mistura do pudim.
• Com chocolate: Acrescente 1 colher (sopa) de chocolate em pó à massa para um pudim de chocolate.

Dicas para Tornar Mais Saudável

• Use leite condensado light para reduzir o teor de açúcar.
• Substitua o açúcar da calda por adoçante culinário.

Benefícios dos Ingredientes

Leite

O leite é uma excelente fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes.

Ovo

Os ovos são ricos em proteínas de alta qualidade e contêm vitaminas importantes como B12 e D.

Leite Condensado

Embora seja mais calórico, o leite condensado fornece energia rápida e é uma delícia em sobremesas.

Dúvidas Frequentes da Receita

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite condensado light ou uma versão caseira mais saudável.

Como armazenar o pudim?

Guarde o pudim na geladeira, em um recipiente fechado, por até 2 dias.

Posso fazer sem micro-ondas?

Sim, você pode cozinhar em banho-maria no fogão, mas levará mais tempo.

Como desenformar sem quebrar?

Deixe esfriar bem e passe uma faca nas bordas antes de desenformar.

É possível adicionar sabores?

Claro! Experimente adicionar essências ou extratos como baunilha, amêndoas ou café.