Como Fazer Lagoa Azul Sem Álcool

Publicado em 27/12/2024 - 18h04
Por: Rafa Nery Rodrigues

Como fazer Lagoa Azul sem álcool: descubra essa receita incrível, com visual encantador e sabor refrescante, perfeita para festas e encontros!

Como Fazer Lagoa Azul Sem Álcool

Olá, tudo bem? Hoje vou te ensinar a fazer um clássico das festas e encontros: o Lagoa Azul sem álcool! Esse drink é simples de preparar, refrescante e cheio de charme. Usamos ingredientes fáceis de encontrar e o resultado é perfeito para quem quer um drink bonito e delicioso sem precisar de bebidas alcoólicas.

O processo é tranquilo e não exige técnicas complexas, mas requer atenção nos detalhes para manter a apresentação impecável e garantir o equilíbrio de sabores. Vamos lá?

Ingredientes

• Xarope de Blue Curaçao (50 ml)
• Suco de limão Tahiti (½ unidade)
• Refrigerante de limão bem gelado (200 ml)
• Gelo em cubos (quantidade suficiente)
• Rodela de limão (1 unidade, para decorar)
• Copo Hurricane (350 ml)

Como Fazer Lagoa Azul Sem Álcool | Modo de Preparo

1. Prepare o copo:
   Encha o copo Hurricane com gelo até a metade e mexa com uma colher bailarina para resfriá-lo. Remova qualquer água que se formar no fundo.
2. Misture no shaker:
   Coloque gelo no shaker, adicione o xarope de Blue Curaçao (50 ml) e o suco de meio limão Tahiti espremido. Feche bem e agite vigorosamente até o exterior do shaker ficar com gotas de condensação.
3. Monte o drink:
   Usando um coador, despeje a mistura do shaker no copo Hurricane preparado.
4. Complete com refrigerante:
   Acrescente o refrigerante de limão bem gelado, despejando delicadamente para preservar o gás.
5. Decoração final:
   Ajuste os cubos de gelo no copo para evitar que flutuem. Decore com uma rodela de limão na borda do copo e finalize com um canudo estiloso.

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 110 kcal
• Carboidratos: 28 g
• Proteínas: 0 g
• Gorduras: 0 g
• Sódio: 5 mg

Rendimento e tempo total de preparo

Rende 1 porção e leva cerca de 10 minutos para ficar pronto.

Você sabia disso?

O Blue Curaçao original é feito a partir da casca de laranjas da ilha de Curaçao, no Caribe. Mesmo na versão sem álcool, o xarope preserva o sabor cítrico e vibrante da fruta.

Dicas e Variações

Preparo correto

Certifique-se de agitar bem o shaker para homogeneizar os ingredientes e garantir que o drink fique gelado e equilibrado.

Variação nos Ingredientes

Não tem xarope de Blue Curaçao? Use uma mistura de groselha com corante azul para uma alternativa econômica e criativa.

Versão Saudável da Receita

Substitua o refrigerante por água com gás e adicione um toque de mel para adoçar. Fica mais leve e menos calórico!

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Capriche na apresentação e ofereça como uma opção elegante e sem álcool em festas ou eventos.

Utensílios que facilitam o preparo

• Shaker: Para misturar e resfriar a bebida.
• Coador: Para evitar que pedaços de limão ou gelo prejudiquem a apresentação.
• Colher bailarina: Perfeita para mexer e resfriar o copo.

Principais dúvidas sobre a receita

1. O que é Blue Curaçao sem álcool?

É um xarope azul com sabor cítrico, similar ao licor, mas sem álcool.

2. Posso usar outro tipo de limão?

Sim, mas o limão Tahiti é o mais indicado pelo sabor balanceado e baixa acidez.

3. Qual refrigerante combina melhor?

O refrigerante de limão é ideal, mas a soda limonada também funciona bem.

4. Dá para fazer sem o shaker?

Sim, misture os ingredientes diretamente no copo, mas o shaker ajuda no resfriamento.

5. Posso usar gelo triturado?

Pode, mas os cubos inteiros dão uma apresentação mais bonita e elegante.