Receita de Pipoca na Airfryer [Fácil e Prático]
- 1 xícara de milho para pipoca
- 1 pitada de sal líquido ( se não possuir pode usar o sal comum)
- Pré-aqueça a airfryer a 200 graus por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, coloque uma folha de alumínio sobre a airfryer para que as pipocas não caiam abaixo da superfície que corresponde ao forno da fritadeira.
- Após este processo coloque a xícara de milho sobre todo o interior da airfryer.
- Salpique sal líquido ou sal comum sobre os grãos do milho para pipoca.
- Ao final, ligue novamente a airfryer e coloque a 200 graus por cerca de 7 a 9 minutos para que os milhos estourem todos.
- Depois de todos esses passos simples, está pronta a sua deliciosa e saudável Pipoca na Airfryer.
Na sessão Air Fryer de hoje, temos uma receita prática e muito saudável: Pipoca na Airfryer. A Pipoca na Airfryer é uma receita simples, que você pode fazer em casa, a qualquer hora do dia e sem tomar o seu precioso tempo.
A Pipoca na Airfryer é uma das melhores opções para servir naquelas sessões de cinema em casa ou naquela maratona dos episódios da sua série favorita.
Portanto, vamos ao que interessa, saiba tudo que você precisa saber para fazer a melhor Pipoca na Airfryer na sua casa.
É possível fazer Pipoca na Airfryer?
Primeiramente, vamos esclarecer uma dúvida de muita gente: é sim, possível fazer Pipoca na Airfryer, aquele aparelho também conhecido como Fritadeira Elétrica.
Contudo, a Pipoca na Airfryer tem algumas diferenças no preparo, sabor e na composição comparada a pipoca feita de maneira tradicional.
Qual a diferença entre a pipoca no microondas e a pipoca na airfryer?
A principal diferença entre a pipoca de microondas e a Pipoca na Airfryer é que a pipoca no microondas precisa de um pouco de água para que o amido presente no milho sofra uma reação para que possa ser estourada.
Contudo, isso não é preciso quando fazemos a Pipoca na Airfryer, uma vez que a forma de cocção da Pipoca na Airfryer é diferente da que apresentada na pipoca de microondas.
- Se ao final alguns grãos ainda não estiverem estourados você pode repetir o processo, porém , agora apenas com os milhos que restauram crús;
- Você pode colocar um fio de azeite ou um tablete de manteiga na preparação caso queira que a pipoca na airfryer fique mais crocante;
- Abuse dos temperos para dar mais sabor à preparação;
- Portanto, você pode adicionar páprica, pimenta calabresa, orégano ou salsinha em pó para dar mais sabor ao lanche;
- Não se esqueça de um refrigerante para acompanhar a receita enquanto se delicia.
Dúvidas Comuns
Benefícios da pipoca
A pipoca é um alimento muito saudável e nutritivo. Ela é fonte de fibras, vários minerais e vitaminas como vitamina B e vitamina E.
Todavia, a pipoca é um excelente alimento para estimular o bom funcionamento do intestino, principalmente aquelas pessoas com intestino preguiçoso.
Pipoca na airfryer não estoura: o que fazer?
Não se desespere caso isso ocorra.
Provavelmente é porque você se esqueceu de pré-aquecer a sua airfryer, repita o processo novamente.
Caso o problema não tenha sido esse, verifique a temperatura, pois abaixo de 200 graus a pipoca vai demorar muito mais para ser estourada.
Por que sal líquido e não comum na pipoca na Air Fryer?
O sal líquido tem a propriedade de grudar na superfície do grão depois de estourado com muito mais facilidade que o sal de cozinha.
Esse fator faz toda a diferença no sabor da Pipoca na Airfryer depois de pronta.
Dá para fazer pipoca doce na airfryer?
Sim, é possível fazer pipoca doce na airfryer do mesmo jeito que a pipoca salgada. Basta adicionar açúcar no lugar do sal repetindo o processo.
Se preferir, adicione achocolatado em pó antes de colocar para estourar a pipoca na airfryer.
Como Estourar Pipoca na Airfryer – Dicas Preciosas
- Você pode colocar queijo em quadradinhos para fritar juntamente com os grãos na hora do preparo;
- Opte por milhos duros e mais novos, pois o sabor e a crocância ficarão bem mais evidentes;
- Não precisa colocar muito azeite ou manteiga caso queira preparar deste modo, pois a ideia da airfryer é justamente essa, cozinhar os alimentos sem gordura;
- Cada xícara de pipoca na airfryer preparada sem óleo contém 154 calorias depois de pronta.
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