Ovo na Airfryer
- 4 ovos (ou menos, dependendo de quantas porções você quiser fazer);
- Sal a gosto
- Outros temperos de acordo com sua preferência.
- Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a uma temperatura de 200°;
- Separe uma vasilha para colocar os ovos (geralmente a Airfryer já vem com uma vasilha para isso);
- Se a vasilha não for antiaderente, unte-a com óleo. Tempere os ovos conforme sua preferência;
- Coloque o recipiente com os ovos na Airfryer e deixe fritando por 5 minutos.
Fazer ovo na Airfryer é algo simples e, ao mesmo tempo, muito saudável. Além disso, a iguaria pode ser um ótimo acompanhamento. E, dependendo do seu preparo, ela se torna um prato extremamente sofisticado.
Assim, hoje você vai saber tudo sobre ovo na Airfryer, seus benefícios, ingredientes e modo de preparo. Também separamos algumas dicas extras que qualquer pessoa pode adotar e deixar o prato ainda mais gostoso. Então, fica por aqui que, com certeza, esse texto lhe dará água na boca!
Benefícios do ovo
Qualquer alimento feito na Airfryer apresenta índices de gordura menores do que se fossem feitos de forma tradicional. A Airfryer é muito popular por ser um eletrodoméstico que frita os alimentos utilizando pouquíssimo óleo.
Dessa forma, essa é uma opção bem saudável e prática para o dia a dia, já que a Airfryer é muito fácil de usar. Pensando nisso, o ovo no aparelho apresenta ainda mais benefícios para a saúde. Por si só, esse alimento é rico em proteínas e em vitaminas como a A, D e E. Ele ajuda na imunidade e em outros sistemas do corpo humano.
Mas quando fritamos o ovo, utilizamos azeite e isso torna o prato menos saudável. Neste sentido, na Airfryer, você usa apenas algumas colheres de óleo. Com isso, o ovo na Airfryer é muito mais saudável. E o melhor: ele não perde seu sabor original.
É possível fazer ovo na Airfryer?
Claro e ele fica muito bom! As pessoas costumam perguntar se ovo na Airfryer é frito ou cozido. Você pode fazer das duas formas e ambas ficam ótimas.
Agora vamos ao que interessa, que é saber como fazer ovo na Airfryer. Começamos com algumas informações iniciais.
Informações iniciais
Esse prato rende até 4 porções por “fornada”;
O tempo de preparo vai depender se o ovo for frito ou cozido;
Para ovo cozido na Airfryer, o tempo varia entre 15 e 20 minutos;
Para ovo frito na Airfryer, o tempo fica entre 6 e 7 minutos;
É essencial pré-aquecer a Airfryer antes de cozinhar ou fritar o ovo;
O ovo frito na Airfryer tem 80 calorias em média, 8 gramas de proteínas e 0,6 gramas de carboidratos por porção;
Já o ovo cozido na Airfryer tem em média 65 calorias, 6 gramas de proteínas e 0,3 gramas de carboidratos por porção.
No caso de ovo cozido, a principal diferença é que você não vai precisar quebrar os ovos. Assim sendo, coloque-os inteiro na Airfryer e deixe cozinhando por 15 minutos.
O tempo de preparo do ovo pode variar. Por exemplo, se você quiser um ovo com a gema mais mole, o tempo na Airfryer será menor;
Se você utilizar um recipiente antiaderente, não precisará utilizar óleo e seu prato ficará ainda mais saudável;
No caso de ovo cozido na Airfryer, depois de cozido, deixe ele esfriar fora do forno para depois descascá-lo;
Por fim, use a criatividade para elaborar receitas incríveis com ovo na Airfryer.
Combinações de ovos possíveis
Ovo na Airfryer combina com quase tudo e existem inúmeras variações desse prato. Veja algumas:
Omelete na Airfryer
Separe 4 ovos, quebre-os e bata bem usando um garfo. Durante esse processo, acrescente os temperos de sua preferência. Feito isso, coloque a mistura no recipiente e leve para a Airfryer. Deixe cozinhar entre 15 e 20 minutos;
Ovo empanado na Airfryer
Para esse prato, você precisará de um ovo extra e farinha de milho. Cozinhe normalmente os ovos. Depois, descasque-os e passe-os no outro ovo e em seguida na farinha. Agora, coloque-os na Airfryer e deixe cozinhar até dourar (15 a 20 minutos);
Ovo poche na Airfryer
Conhecido também como “ovo mole”, esse prato é simples de fazer. O processo é igual ao ovo normal, mas o tempo de cozimento será bem menor e a uma temperatura de 160° (e não 200°).
Combinações de pratos
Agora veja outras combinações de pratos envolvendo ovo na Airfryer.
Pão com ovo na Airfryer
Pão francês ou pão caseiro caem muito bem como acompanhamento desse prato;
Pão de forma com ovo na Airfryer
Você pode inovar, cortando o pão em formatos diferentes e criando algo visivelmente bonito para seus convidados;
Abacate com ovo na Airfryer
Essa é uma combinação super saudável! É possível cortar o abacate em fatias e enfeitar o prato, por exemplo.
Dúvidas
Quanto tempo leva para cozinhar o ovo na Airfryer?
Entre 15 e 20 minutos, para ele ficar bem cozido;
Pode fritar ovo na Airfryer?
Sim, mas o tempo na Airfryer vai ser bem menor, em torno de 5 minutos;
Ovo na Airfryer é saudável?
Sim, pois você pode fazer esse prato sem usar óleo!
Ovo na Airfryer engorda?
Comer ovo em grandes quantidades diárias pode engordar, mesmo o ovo na Airfryer. Por isso, é preciso moderar no consumo.
