Linguiça na AirFryer com Vinagrete Fácil

Publicado em 18/10/2024 - 15h01
Por: Rafa Nery Rodrigues

Prepare uma deliciosa linguiça na AirFryer com vinagrete em apenas 30 minutos. Receita fácil, prática e perfeita para qualquer ocasião!

Linguiça na AirFryer com Vinagrete Fácil

Olá pessoal! Hoje vou te ensinar a fazer uma deliciosa linguiça na AirFryer, acompanhada de um vinagrete super fácil.

Essa receita é prática e saborosa!

Com ingredientes simples e um preparo bem rápido, você vai adorar o resultado.

Perfeita para aquele churrasquinho ou um almoço rápido, sem complicações!

Ingredientes

Para a Linguiça:

• Linguiça (500g)
• AirFryer ajustada a 200°C

Para o Vinagrete:

• Tomates maduros (3 unidades)
• Cebola grande (1 unidade)
• Pimentão doce (1 unidade)
• Pimenta de cheiro (a gosto)
• Água filtrada (1/2 copo)
• Vinagre branco (2 colheres de sopa)
• Sal (a gosto)

Como Fazer Linguiça na AirFryer com Vinagrete Fácil

1. Preaqueça a AirFryer a 200°C por alguns minutos.
2. Coloque as linguiças no cesto da AirFryer e programe para 20 minutos.
3. Na metade do tempo (após 10 minutos), vire as linguiças para que fiquem douradas por igual.
4. Enquanto as linguiças estão na AirFryer, comece o preparo do vinagrete. Corte os tomates, a cebola e o pimentão em cubinhos. Se preferir, use um processador de alimentos.
5. Em uma tigela, misture os vegetais cortados, acrescente a pimenta de cheiro, o sal, o vinagre e a água filtrada. Mexa bem e reserve.
6. Quando as linguiças estiverem prontas, retire-as da AirFryer e sirva com o vinagrete fresco.

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 400 kcal
• Carboidratos: 8g
• Proteínas: 25g
• Gorduras: 30g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 4 porções generosas e o tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos.

Você sabia disso?

O vinagrete é um acompanhamento clássico em churrascos brasileiros. Ele adiciona frescor e acidez à refeição, equilibrando os sabores da carne!

Dicas e Variações

Preparo correto

Para garantir que a linguiça fique bem dourada e crocante, não sobrecarregue o cesto da AirFryer. Coloque as linguiças em uma única camada.

Variação nos Ingredientes

Se você não gosta de pimentão ou pimenta de cheiro, pode substituí-los por outros temperos, como coentro ou salsa, para um vinagrete mais suave.

Versão Saudável da Receita

Para uma versão mais saudável, use linguiça de frango ou linguiça vegetal, que são mais leves e têm menos gordura.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Essa linguiça na AirFryer com vinagrete é uma ótima opção para vender em porções individuais em food trucks ou eventos.

Utensílios que facilitam o preparo

Um processador de alimentos ajuda a cortar os ingredientes do vinagrete de forma rápida e uniforme, economizando tempo.

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso usar outro tipo de linguiça?

Sim, você pode usar linguiça de frango, suína ou até linguiça vegetariana.

2. Preciso adicionar óleo na AirFryer?

Não, a linguiça já solta a própria gordura, o que dispensa o uso de óleo na AirFryer.

3. Como saber se a linguiça está pronta?

Ela estará pronta quando estiver dourada por fora e cozida por dentro. Você pode verificar cortando uma ao meio.

4. O vinagrete pode ser feito com antecedência?

Sim, o vinagrete pode ser preparado algumas horas antes e guardado na geladeira, o que até intensifica os sabores.

5. Quanto tempo dura o vinagrete na geladeira?

Ele dura até 3 dias se armazenado em um recipiente fechado.