Melhores Marcas de Sorvete

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Melhores Marcas de Sorvete

Conhecer as melhores marcas de sorvete é algo muito recomendável para os fãs deste doce gelado. Com o inverno indo embora, nada melhor do que desfrutar do seu sabor favorito dessa sobremesa. E neste sentido, saiba que algumas empresas se destacam em sua fabricação.

Assim sendo, veja a seguir quais as melhores marcas de sorvete. Além disso, saiba mais sobre como é feito este doce e confira algumas informações nutricionais importantes sobre ele. Confira ainda a reposta para algumas perguntas comuns relacionados a ele.

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Sorvete é feito de quê?

A principal matéria-prima desta iguaria é o leite, transformado a partir de vários processos em uma fábrica de sorvete. Assim, extrai-se a sua gordura para misturar com água, algum tipo de adoçante e o ingrediente que dará o sabor do doce.

Tudo isto é misturado em máquinas automatizadas, que faz estes ingredientes virarem uma pasta doce que contém seu sabor principal. Mas para que o sorvete adquira sua textura característica, aparelhos específicos o manipulam, inserindo ar durante este processo.

Em seguida, essas máquinas também resfriam o sorvete, o colorem de acordo com o sabor e o pasteurizam. Por fim, a mistura que resulta conta ainda com aromas artificiais, pedaços do ingrediente principal (se for o caso) e um processo para homogeneizar todos estes itens.

Quais as melhores marcas de sorvete?

Veja a seguir algumas das melhores marcas de sorvete da atualidade e seus valores nutricionais.

Kibon

Uma das marcas mais tradicionais de sorvetes do Brasil surgiu em 1941 no Rio de Janeiro. Quem a criou foram imigrantes de Xangai, que trabalham em uma empresa norte americana chamada U.S Harkson. Por aqui, começaram a produzir sorvetes que logo se tornaram sucesso. Hoje um pote de sorvete de 1,5 litros da Kibon tem:

• 119 calorias;

• 1,6 gramas de proteínas;

• 16 gramas de carboidratos;

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• 5,5 gramas de gordura total.

Ben & Jerry’s

Seguindo com a lista de melhores marcas de sorvete, esta é uma empresa da cidade de Burlington, nos EUA. Ela existe desde 1974, e para muitas pessoas, seus produtos estão entre os melhores do mundo. Quando aos seus dados nutricionais, uma porção de 60 gramas tem:

• 147 calorias;

• 2,6 granas de proteínas;

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• 17 gramas de carboidratos;

• 7,6 gramas de gordura total.

Nestlé

Esta é uma empresa suíça de diversos alimentos e bebidas. Ela surgiu em 1866 na cidade de Vevey. E ao longo de seus 156 anos, foi responsável por criar uma série de excelentes produtos, incluindo sorvetes. Com relação a esta sobremesa, o valor nutricional de um pote de 1,5 litros é o seguinte:

• 121 calorias;

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• 1,6 gramas de proteínas;

• 16 gramas de carboidratos;

• 56 gramas de gordura.

Häagen-Dazs

Mais uma empresa internacional entre as melhores marcas de sorvete, a Häagen-Dazs surgiu em 1961 em Nova York. Hoje ela exporta para o mundo todo, e é especializada em sobremesas premium de alto padrão. O valor nutricional de uma porção de 60 gramas de seu sorvete é o seguinte:

• 158 calorias;

• 2,7 gramas de proteínas;

• 16 gramas de carboidratos;

• 9,3 gramas de gorduras.

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Creme Mel

Por fim, esta é a maior marca de sorvete totalmente nacional da atualidade. A Creme Mel surgiu em Goiás em 1987 e em poucos anos se expandiu para todo o país. Hoje a empresa compete com as maiores marcas devido a qualidade de seus produtos. Assim, uma porção de 60 gramas de seu produto conta com:

• 98 calorias;

• 1,5 gramas de proteínas;

• 14 gramas de carboidratos;

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• 4,1 gramas de gorduras.

Dúvidas

Por fim, veja a seguir a resposta para algumas dúvidas comuns relacionadas a sorvetes

Sorvete é saudável?

Caso seja consumido moderadamente, o sorvete traz uma série de benefícios. Ele é rico em vitaminas, proteínas, carboidratos, lipídios e minerais como cálcio e fósforo. Assim sendo, pode ajudar a complementar a dieta das pessoas devido ao seu valor nutritivo. Além disso, por ser um alimento gelado possui propriedades anti-inflamatórias.

Sorvete é bom para garganta inflamada?

Embora haja muita polêmica sobre o assunto, o sorvete pode sim, ser um aliado contra dores e inflamação de garganta. Em casos mais leves, suas propriedades de combate a inflamação são benéficas. Mas quando há infecções provocadas por vírus e bactérias, o melhor e evitar o seu consumo.

Sorvete é bom para dor de dente?

Dependendo do caso sim! Aqui novamente se destacam as propriedades anti-inflamatórias deste alimento. Assim sendo, além de não precisar mastigá-lo sua textura gelada pode ajudar a aliviar as dores e inflamações em seus dentes.

Sorvete é bom para afta?

De forma geral, o sorvete não tem nenhuma propriedade específica de combate as aftas. Por outro lado, seu consumo é fácil e sua textura gelada pode trazer alívio para quem enfrenta este tipo de problema.

Sorvete é bom para quem malha?

Em uma dieta equilibrada e consumido com moderação, o sorvete é um ótimo aliado de quem vai para academia. Este alimento ajuda a repor a energia, além de possuir vários nutrientes como citamos acima. Assim, pode comê-lo sem medo de uma a duas vezes por semana.

Sorvete pode dar diarreia?

Embora esta não seja uma característica comum deste alimento, seu consumo pode ocasionar diarreia para alérgicos a lactose. Além disso, se a pessoa tem um estômago mais sensível, o processo de industrialização dessa sobremesa também pode causar esse problema.

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