Bolo de Fubá com Leite Condensado no Liquidificador
Aprenda a fazer um bolo de fubá com leite condensado no liquidificador! Receita fácil, rápida e deliciosa. Perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde!
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Esse bolo de fubá com leite condensado é super prático! Feito no liquidificador, fica macio e delicioso. Venha conferir a receita completa!
Bolo de Fubá com Leite Condensado no Liquidificador
Oi, pessoal! Aqui é a Rafa e hoje trago uma receita incrível: bolo de fubá com leite condensado feito no liquidificador. Super fácil de preparar, essa delícia leva ingredientes simples e resulta em um bolo macio, saboroso e perfeito para o café da manhã ou da tarde.
Ingredientes
- Ovos (3 unidades)
- Leite condensado (1 lata)
- Milho verde sem água (1 lata)
- Óleo (1/2 xícara)
- Fubá (1 xícara – medida de xícara de cream cheese)
- Água (1 xícara)
- Fermento em pó (1 colher de sopa)
Como Fazer Bolo de Fubá com Leite Condensado | Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e o milho sem água. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o óleo, o fubá e a água, batendo novamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento e pulse rapidamente apenas para misturá-lo na massa.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 50 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva e aproveite essa maravilha!
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 250 kcal por pedaço
- Carboidratos: 35g
- Gordura: 10g
- Proteínas: 5g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende aproximadamente 10 porções e leva cerca de 1 hora no total para ser preparada.
Você sabia disso?
O bolo de fubá é uma receita tradicional da culinária brasileira, especialmente popular nas festas juninas. Sua versão com leite condensado traz ainda mais cremosidade e sabor, tornando-o irresistível!
Dicas e Variações
Preparo correto
Para garantir um bolo fofinho, bata bem os ingredientes líquidos antes de adicionar o fermento e misture-o delicadamente.
Variação nos Ingredientes
Você pode adicionar queijo ralado ou coco para dar um toque especial ao bolo.
Versão Saudável da Receita
Substitua o leite condensado por leite de coco e use adoçante culinário para reduzir a quantidade de açúcar.
Dá para Vender essa Receita?
Com certeza! Embale em porções individuais e venda em padarias, feiras ou por encomenda.
Utensílios que facilitam o preparo
Um bom liquidificador faz toda a diferença na mistura da massa, garantindo um bolo homogêneo e leve.
Principais dúvidas sobre a receita
Posso usar leite em vez de água?
Sim, o leite deixa o bolo ainda mais cremoso, mas a água já cumpre bem a função de hidratar a massa.
Preciso untar a forma?
Sim, unte com manteiga e fubá para evitar que o bolo grude.
Posso substituir o fubá por farinha de trigo?
Não é recomendado, pois o fubá é o ingrediente principal que dá a textura única do bolo.
Como saber se o bolo está pronto?
Espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
Posso congelar esse bolo?
Sim, ele pode ser congelado por até 3 meses. Basta embalar bem em filme plástico.
