Bolo Simples de Trigo, Econômico e Super Fofinho

Publicado em 1/8/2024 - 18h00
Por: Rafa Nery Rodrigues

Perfeito para qualquer ocasião, este bolo é uma opção irresistível para saborear a qualquer momento.

Bolo Simples de Trigo, Econômico e Super Fofinho

Descubra como fazer um bolo simples de trigo irresistivelmente fofo e econômico. Ideal para café da manhã, lanche ou sobremesa, este bolo encanta com sua textura macia e sabor delicioso.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, incorporando delicadamente até a massa ficar homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Não bata a massa em excesso para evitar que o bolo fique duro.
• Utilize ingredientes em temperatura ambiente para uma melhor incorporação na massa.

Para Variar na Receita

• Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
• Acrescente chocolate em pedaços na massa para uma versão mais indulgente.

Para uma Versão Saudável

• Substitua parte do açúcar por adoçante culinário.
• Utilize leite desnatado e óleo de coco para uma opção mais leve.

Para Vender

• Corte o bolo em fatias individuais e embale em saquinhos para vender como lanche prático.
• Decore com açúcar de confeiteiro ou frutas frescas para uma apresentação atrativa.

Rendimento da Receita

• Aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

• Cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar farinha com fermento em vez de adicionar fermento separadamente?

Sim, mas ajuste a quantidade de açúcar na receita para compensar.

É possível congelar o bolo pronto?

Sim, embale bem o bolo em filme plástico e congele por até 3 meses.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.

Posso usar leite vegetal?

Sim, você pode usar leite de amêndoas, soja ou outro leite vegetal de sua preferência.

É necessário untar a forma mesmo se for antiaderente?

Sim, é importante garantir que o bolo se solte facilmente da forma após assar.