Bora fazer um bolo super rápido e fácil
Receita fácil de bolo rápido! Aprenda a fazer um bolo fofinho com ingredientes simples. Fica pronto em menos de 1 hora!
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Bolo fácil e delicioso para os dias corridos! Vem ver como fazer essa receita rápida e prática.
Bora fazer um bolo super rápido e fácil
Oi, aqui é a Rafa! Hoje vou te ensinar a fazer um bolo incrível, perfeito para aqueles dias em que o tempo está curto, mas a vontade de comer um bolo fofinho é grande. Com ingredientes simples e um preparo sem mistério, esse bolo fica uma delícia e ainda pode ganhar um toque especial com chocolate. Vamos lá?
Ingredientes
- Farinha de trigo (1 xícara – 200g)
- Açúcar (1/2 xícara)
- Leite (1/2 xícara)
- Ovos (2 unidades)
- Fermento em pó (1 colher de sopa)
- Óleo (1 colher de sopa)
- Cacau em pó (opcional – para a versão mesclada)
- Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)
- Papel manteiga (opcional)
Como Fazer Bolo Rápido | Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o leite.
- Adicione os ovos um por vez, misturando bem a cada adição.
- Acrescente o fermento e misture novamente até a massa ficar homogênea.
- Adicione o óleo e mexa bem.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Para evitar que o bolo derrame se crescer muito, coloque um pedaço de papel manteiga dentro da forma.
- Despeje a massa na forma.
- Para fazer a versão mesclada, reserve um pouco da massa, adicione cacau em pó, misture e despeje por cima da massa branca.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 55 minutos.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e aproveite!
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 250 kcal por porção
- Carboidratos: 35g
- Gordura: 7g
- Proteína: 5g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende aproximadamente 6 porções e leva cerca de 1 hora entre preparo e cozimento.
Você sabia disso?
O papel manteiga na forma é um truque muito usado por confeiteiros para evitar que a massa derrame caso cresça demais. Além disso, facilita na hora de desenformar o bolo sem quebrar.
Dicas e Variações
Preparo correto
Misture bem os ingredientes, mas sem bater demais para não desenvolver o glúten e deixar o bolo pesado.
Variação nos Ingredientes
Experimente substituir o leite por suco de laranja para um sabor diferente e mais aromático.
Versão Saudável da Receita
Troque a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar por adoçante culinário para uma opção mais leve.
Dá para Vender essa Receita?
Sim! Embale em pedaços individuais e ofereça como “bolo caseiro rápido”, é uma excelente opção para lanche.
Utensílios que facilitam o preparo
Usar uma espátula de silicone para misturar a massa ajuda a deixar tudo mais homogêneo sem desperdiçar nada.
Principais dúvidas sobre a receita
Posso substituir o fermento por bicarbonato de sódio?
Sim, mas o bicarbonato precisa de um ácido para reagir. Se optar por ele, adicione algumas gotas de limão ou vinagre na massa.
O bolo pode ser feito no micro-ondas?
Pode, mas o tempo de cozimento muda. Em potes individuais, asse por cerca de 2 a 3 minutos em potência máxima.
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Sim, mas a textura do bolo pode ficar um pouco diferente. O óleo deixa a massa mais macia.
Como saber se o bolo está pronto?
Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, ele está assado.
Posso congelar esse bolo?
Sim! Embale bem e congele por até 2 meses. Para consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente.
