Como Fazer um Bolo Churros Irresistível em Poucos Passos para Um Café da Manhã ou da Tarde!
Experimente o bolo churros mais delicioso! Receita fácil e rápida para surpreender sua família. Faça hoje mesmo e aproveite essa delícia!
![Bolo churros delicioso com cobertura de açúcar e canela.](https://receiterapia.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-churros.jpg)
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Experimente o bolo churros mais delicioso! Receita fácil e rápida para surpreender sua família. Faça hoje mesmo e aproveite essa delícia!
Como Fazer um Bolo Churros Irresistível em Poucos Passos para Um Café da Manhã ou da Tarde!
Preparar um bolo churros é a escolha perfeita para quem quer uma sobremesa diferente e deliciosa. Essa receita é super prática e fácil de seguir, ideal para surpreender sua família ou amigos hoje mesmo.
Com uma massa fofinha, aromatizada com canela e um toque de baunilha, esse bolo é finalizado com uma cobertura de açúcar e canela que deixa tudo ainda mais irresistível. Não perca tempo e venha testar essa delícia!
Ingredientes
- 2 ovos (114g)
- 2 colheres (chá) de canela em pó (4,4g)
- 1 xícara (chá) de óleo (190g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (276g)
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha (9,4g)
- 1 xícara (chá) de água (210g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (272g)
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (21,7g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado (23,6g)
- 1 colher (chá) de canela em pó (2,2g)
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, as 2 colheres (chá) de canela em pó, o óleo, o açúcar, a baunilha e a água. Bata por 3 minutos.
- Transfira a mistura para uma vasilha, acrescente a farinha e o fermento peneirados. Mexa com um fouet (batedor manual) por 2 minutos.
- Despeje a massa em uma assadeira untada de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura.
- Asse em forno pré-aquecido a 160°C até que esteja dourado e cozido por dentro (cerca de 50 minutos).
- Enquanto o bolo assa, misture as 2 colheres (sopa) de açúcar refinado com 1 colher (chá) de canela em pó. Reserve.
- Após assar, desenforme o bolo ainda quente e passe a mistura de açúcar e canela em todo o bolo.
Rendimento e Tempo de Preparo
- Rendimento: 12 porções
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 50 minutos
- Tempo total: 1 hora e 5 minutos
Variações e Dicas
Variações
- Recheio de Doce de Leite: Faça pequenos furos no bolo e recheie com doce de leite antes de passar a mistura de açúcar e canela.
- Bolo com Cobertura de Chantilly: Substitua a mistura de açúcar e canela por uma cobertura de chantilly e polvilhe canela por cima.
Dicas para Tornar Mais Saudável
- Substitua o açúcar refinado por açúcar mascavo para uma opção mais saudável.
- Use óleo de coco no lugar do óleo vegetal para uma versão mais nutritiva.
Benefícios dos Ingredientes
Canela
A canela é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando a melhorar a digestão e controlar os níveis de açúcar no sangue.
Ovos
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e contêm vitaminas essenciais como a vitamina B12 e D, além de minerais como ferro e zinco.
Óleo de Coco
O óleo de coco é rico em ácidos graxos de cadeia média, que podem ajudar a aumentar o metabolismo e fornecer energia rápida para o corpo.
Dúvidas Frequentes da Receita
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, você pode substituir o óleo pela mesma quantidade de manteiga derretida para um sabor mais rico.
Como armazenar o bolo?
Guarde o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.
Posso usar outra farinha no lugar da farinha de trigo?
Sim, você pode usar farinha de amêndoa ou farinha de aveia, mas a textura do bolo pode ficar diferente.
Como deixar o bolo mais úmido?
Adicione uma colher de sopa de iogurte natural na massa para um bolo ainda mais úmido.
É possível fazer a receita sem a canela?
Sim, você pode omitir a canela ou substituí-la por noz-moscada ou cardamomo para um sabor diferente.
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