Como Fazer Batida de Morango Vodka e Leite Condensado

Publicado em 28/12/2024 - 22h08
Por: Rafa Nery Rodrigues

Quer uma bebida incrível? Aprenda a fazer batida de morango com vodka e leite condensado, uma mistura cremosa e deliciosa que vai conquistar seu paladar!

Como Fazer Batida de Morango Vodka e Leite Condensado

Olá, pessoal! Se você está procurando uma bebida deliciosa e fácil de fazer, você chegou ao lugar certo. Hoje vamos aprender a preparar uma batida de morango com vodka e leite condensado, uma mistura irresistível que é a cara de uma boa festa ou de um momento descontraído com os amigos. O processo é super simples e rápido, mas o resultado vai te surpreender.

Com morangos fresquinhos, a suavidade do leite condensado e a energia da vodka, essa batida vai conquistar seu paladar na primeira golada. O melhor de tudo é que você não vai precisar de muitos ingredientes para criar essa maravilha!

Ingredientes

• 5 morangos médios (aproximadamente 100g)
• 1/2 limão (cerca de 15 ml de suco)
• 50 ml de leite condensado
• 50 ml de vodka (escolha a sua marca favorita)
• Gelo a gosto
• 1 morango extra para decorar (opcional)

Como Fazer Batida de Morango Vodka e Leite Condensado | Modo de Preparo

1. Prepare o copo:
   Comece resfriando o copo que vai usar para servir. Coloque alguns cubos de gelo e mexa bem por cerca de 10 segundos para que o copo fique bem gelado. Depois, descarte o gelo e reserve o copo.
2. Macerar os morangos:
   Lave bem os morangos, retire as folhinhas e corte-os ao meio. Coloque os morangos no shaker ou em um recipiente para coquetéis e amasse-os bem com um socador ou colher para liberar o suco e formar uma pasta. Se preferir um sabor mais suave, amasse de leve.
3. Adicionar o suco de limão:
   Esprema meio limão diretamente sobre os morangos macerados, cuidando para não amassar a casca do limão, pois isso pode amargar o drink. O suco vai equilibrar a doçura do leite condensado.
4. Adicionar o leite condensado e a vodka:
   Acrescente 50 ml de leite condensado ao shaker e 50 ml de vodka. A quantidade de vodka pode ser ajustada conforme sua preferência pessoal – se quiser um sabor mais forte, coloque até 60 ml.
5. Misturar e bater:
   Coloque gelo no shaker e feche bem. Agite com força por cerca de 30 segundos para que todos os ingredientes fiquem bem misturados e a bebida ganhe uma textura cremosa.
6. Servir e decorar:
   Remova o gelo do copo e coe a mistura do shaker diretamente para o copo resfriado. Decore com um morango cortado na borda do copo para dar um toque especial e saboroso.

Agora, é só saborear essa batida incrível!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 300 kcal
• Carboidratos: 45g
• Proteína: 3g
• Gorduras: 5g

Rendimento e Tempo Total de Preparo

Essa receita rende uma porção generosa, ideal para uma pessoa. O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, o que a torna uma opção rápida e prática para quem quer uma bebida deliciosa sem perder muito tempo na cozinha.

Você sabia disso?

A batida de morango com vodka é uma versão tropical da famosa “caipirosca”, que usa frutas para criar uma bebida refrescante e cheia de sabor. Ela ganhou popularidade por sua versatilidade e sabor único, podendo ser feita com diversas frutas além do morango, como maracujá e kiwi.

Dicas e Variações

Preparo Correto

A chave para uma batida cremosa é agitar bem os ingredientes no shaker. Não se esqueça de usar um bom coador para evitar que pedaços de frutas fiquem no copo.

Variação nos Ingredientes

Experimente trocar o morango por outras frutas, como kiwi ou framboesa. Você também pode adicionar um pouco de licor de laranja para dar um toque cítrico à bebida.

Versão Saudável da Receita

Se você quer uma versão mais leve, pode substituir o leite condensado por leite de coco e a vodka por uma opção sem álcool, como a vodka de maçã verde.

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! Essa batida é um sucesso em festas e eventos. Se você for vender, use morangos frescos e ingredientes de qualidade para garantir o sabor irresistível.

Utensílios que Facilitam o Preparo

Ter um bom shaker e um coador de bar vai facilitar bastante o preparo da sua batida. Um socador também é essencial para amassar bem as frutas.

Principais Dúvidas sobre a Receita

Quanto tempo posso armazenar a batida de morango?

A batida deve ser consumida imediatamente, pois ela perde a frescura e cremosidade depois de algum tempo.

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o leite condensado por leite de coco ou até mesmo por creme de leite, se preferir uma versão menos doce.

Posso fazer a batida sem vodka?

Claro! Você pode criar uma versão sem álcool, utilizando suco de morango ou limonada em vez de vodka.

A batida fica boa sem gelo?

Não. O gelo é essencial para deixar a bebida refrescante e cremosa. Sem ele, a textura fica menos agradável.

Posso usar frutas congeladas?

Sim, as frutas congeladas funcionam bem, especialmente se você quiser uma batida mais espessa e gelada.