Receita de Drink de Campari com Limão e Sprite

Publicado em 30/12/2024 - 17h03
Por: Rafa Nery Rodrigues

Receita de drink de Campari com limão e Sprite! Refrescante, cítrico e delicioso, veja o passo a passo detalhado e dicas exclusivas.

Receita de Drink de Campari com Limão e Sprite

Seja bem-vindo! Hoje vamos preparar um drink fácil, delicioso e cheio de personalidade. Com Campari, limão e Sprite, você cria uma bebida refrescante em minutos. A combinação do amargo do Campari com o cítrico do limão e o toque doce do refrigerante faz desta receita perfeita para surpreender seus convidados ou relaxar em casa.

Ingredientes

• Gelo (quantidade suficiente para o copo e shaker)
• Suco de limão Tahiti (30 ml, de 1 limão médio)
• Açúcar cristal (1 colher de sopa)
• Campari (60 ml)
• Refrigerante de limão (Sprite ou equivalente, gelado, 200 ml)
• 1 fatia de limão Tahiti (para decorar)
• 1 copo long drink (350 ml)
• 1 canudo reutilizável

Como Fazer Drink de Campari com Limão e Sprite | Modo de Preparo

1. Prepare o copo:
   • Encha o copo com gelo e mexa por 10 segundos para resfriar. Descarte a água gerada pelo derretimento.
2. Monte o cocktail no shaker:
   • Adicione gelo no shaker.
   • Esprema o limão diretamente no shaker, sem apertar muito para evitar o amargor.
   • Acrescente 1 colher de açúcar e os 60 ml de Campari.
   • Feche o shaker e agite vigorosamente por 30 segundos.
3. Finalize o drink:
   • Descarte o gelo derretido do copo.
   • Coe a mistura do shaker no copo.
   • Adicione três pedras de gelo novas e complete com refrigerante de limão, inclinando o copo para evitar excesso de espuma.
   • Mexa delicadamente com uma colher para misturar sem perder o gás.
4. Decore e sirva:
   • Faça um pequeno corte na fatia de limão e encaixe na borda do copo.
   • Insira o canudo reutilizável. Pronto, é só aproveitar!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 170 kcal
• Carboidratos: 20 g
• Proteínas: 0 g
• Gorduras: 0 g
• Porção: 1 drink

Rendimento e tempo total de preparo

Esta receita rende 1 drink e leva cerca de 5 minutos para ser preparada.

Você sabia disso?

O Campari foi criado na Itália em 1860 e sua receita permanece um segredo bem guardado. Ele é feito a partir de infusões de ervas, frutas e especiarias.

Dicas e Variações

Preparo correto

Certifique-se de resfriar o copo antes de servir, pois isso mantém o drink gelado por mais tempo.

Variação nos Ingredientes

Substitua o refrigerante de limão por água tônica para uma versão mais amarga e sofisticada.

Versão Saudável da Receita

Troque o açúcar por adoçante natural e opte por refrigerante zero para reduzir as calorias.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Um drink bem apresentado com decoração caprichada pode ser vendido em bares ou eventos por valores entre R$ 15 e R$ 25.

Utensílios que facilitam o preparo

Um shaker de qualidade e um medidor de doses são ideais para garantir precisão nos ingredientes.

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso usar outro tipo de limão?

Sim, mas o limão Tahiti é o mais indicado por ser mais suave e menos ácido.

2. Posso usar outro tipo de refrigerante?

Claro! Experimente soda ou refrigerantes de gengibre para variações de sabor.

3. Dá para fazer sem shaker?

Sim, você pode misturar os ingredientes em um pote com tampa, mas o shaker garante melhor homogeneidade.

4. Campari pode ser substituído?

Não há substituto exato, mas Aperol pode ser usado para uma versão mais suave.

5. O açúcar é obrigatório?

Não, o açúcar é opcional, principalmente se o refrigerante já for doce o suficiente para o seu gosto.