Deliciosas Bolachas de Creme de Leite Fofinhas em Tempo Recorde!
As Bolachas de Creme de Leite são uma delícia culinária conhecida por sua textura macia e sabor suave.
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Com uma consistência que derrete na boca, as bolachas de creme de leite são perfeitas para serem apreciadas a qualquer momento do dia.
Deliciosas Bolachas de Creme de Leite Fofinhas em Tempo Recorde!
Feitas com ingredientes simples como creme de leite, farinha de trigo, açúcar e uma pitada de sal, essas bolachas são rápidas de preparar e oferecem um prazer instantâneo ao paladar.
Ingredientes
- 1 xícara de creme de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- Pitada de sal
Modo de Preparo
- Misture o creme de leite com o açúcar até obter uma massa homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, incorporando bem até formar uma massa que não grude nas mãos.
- Modele pequenas bolachas e coloque em uma assadeira untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
Dicas Extras
- Armazenamento Adequado: Guarde as bolachas em um recipiente hermético para manter sua frescura por mais tempo.
- Variações de Sabor: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico, ou uma pitada de canela para um sabor mais aromático.
- Textura Personalizada: Se prefere bolachas mais crocantes, deixe assar por alguns minutos a mais; para uma textura mais macia, retire do forno assim que começarem a dourar.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 20 bolachas médias.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de cozimento, é de cerca de 30 minutos.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente substituir parte da farinha de trigo por amido de milho para uma textura ainda mais leve.
- Adicione gotas de chocolate à massa para criar bolachas de creme de leite com pedaços de chocolate.
- Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima das bolachas antes de assar para um acabamento delicadamente doce.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso armazenar as bolachas depois de assadas?
Armazene em um recipiente hermético para manter a frescura.
É possível congelar a massa crua para assar depois?
Sim, congele as bolachas moldadas e asse quando desejar.
Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?
O creme de leite é essencial para a textura das bolachas, mas experimente com iogurte grego se necessário.
Preciso usar açúcar refinado ou posso usar açúcar mascavo?
O açúcar refinado funciona melhor para obter a textura desejada, mas o mascavo pode ser utilizado para um sabor diferente.
Como posso tornar as bolachas mais crocantes?
Aumente um pouco o tempo de cozimento para obter uma textura mais crocante.
Benefícios da Receita
As bolachas de creme de leite oferecem uma opção de lanche deliciosa e leve, perfeita para qualquer hora do dia. O creme de leite adiciona uma textura macia e um sabor suave, enquanto a simples combinação de ingredientes garante facilidade e rapidez na preparação.
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