Lanche Rápido com Sobras de Pão

Publicado em 19/11/2024 - 15h01
Por: Rafa Nery Rodrigues

eceita simples e deliciosa de lanche rápido feito com sobras de pão, ovos, queijo, bacon e muito sabor! Ideal para um lanche econômico e cheio de sabor.

Lanche Rápido com Sobras de Pão

Olá, pessoal! Quem não ama uma receita simples e cheia de sabor? Hoje, vou compartilhar uma dica super prática: um lanche delicioso feito com sobras de pão. O melhor de tudo é que você pode aproveitar o que já tem em casa para criar algo novo e cheio de sabor! Este lanche é perfeito para aquele dia corrido em que você quer algo rápido, mas sem perder o sabor.

A receita é bem fácil e rápida de fazer, não tem segredo! Com ingredientes simples como ovos, queijo, bacon e alguns temperos, você vai transformar as sobras de pão em uma refeição que todo mundo vai amar. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes

• Sobras de pão (cerca de 6 a 8 fatias, dependendo do tamanho do pão)
• 6 ovos inteiros
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• Cebolinha a gosto
• 100g de azeitonas picadas
• 50g de queijo ralado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 150g de bacon picado (opcional)

Como Fazer Lanche Rápido com Sobras de Pão | Modo de Preparo

1. Comece cortando as sobras de pão em rodelas. Distribua as fatias uniformemente em uma forma untada e enfarinhada. Reserve.
2. Em um recipiente, quebre os 6 ovos e bata ligeiramente. Adicione o sal, o orégano e a pimenta calabresa, misturando bem. Se preferir, pode variar os temperos a gosto.
3. Acrescente a cebola picada, o tomate picado, a cebolinha e as azeitonas. Misture bem para que tudo fique bem incorporado.
4. Adicione o queijo ralado e o creme de leite. Misture novamente até que tudo esteja bem combinado e cremoso.
5. Despeje a mistura sobre as fatias de pão que estão na forma, espalhando bem.
6. Se desejar, adicione o bacon picado por cima, ou se preferir, substitua por salsicha, presunto ou até mesmo mais queijo.
7. Finalize com um pouco mais de orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno e sirva imediatamente. Acompanhe com uma salada ou o que preferir!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 450 kcal
• Carboidratos: 30g
• Proteínas: 25g
• Gorduras: 30g
• Medida: porção de 150g

Rendimento e Tempo Total de Preparo

Essa receita rende de 4 a 6 porções, dependendo do tamanho das fatias de pão e do apetite da galera. O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de forno.

Você sabia disso?

Você sabia que este lanche é uma excelente maneira de aproveitar as sobras de pão? Além de evitar desperdício, ele se torna uma opção deliciosa e criativa para o dia a dia, especialmente para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Dicas e Variações

Preparo correto

O segredo do preparo está na mistura do creme de leite com os ovos, que vai garantir uma textura cremosa. Não economize nos temperos, pois eles fazem toda a diferença!

Variação nos Ingredientes

Sinta-se à vontade para substituir o bacon por presunto, ou até mesmo adicionar legumes, como cogumelos ou pimentões, para uma versão mais colorida e nutritiva.

Versão Saudável da Receita

Se você quer uma versão mais leve, pode substituir o creme de leite por iogurte natural e o bacon por peito de peru. Assim, o prato fica mais saudável, mas igualmente saboroso.

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! Essa receita é ótima para vender em porções individuais ou até como lanche rápido para delivery. Basta embalá-la bem e você terá um lanche irresistível para seus clientes.

Utensílios que facilitam o preparo

Use uma forma antiaderente para evitar que o lanche grude e facilitar na hora de servir. Uma espátula também ajuda a espalhar a mistura de forma mais uniforme.

Principais Dúvidas sobre a Receita

Posso usar qualquer tipo de pão?

Sim, você pode usar qualquer tipo de pão que tenha em casa, como francês, de forma ou até baguete. O importante é que o pão não esteja muito mole.

Dá para substituir o bacon por outra coisa?

Claro! O bacon pode ser substituído por salsicha, presunto ou até peito de frango desfiado, dependendo do seu gosto.

O que posso colocar de recheio além do queijo?

Você pode adicionar legumes, como espinafre ou cogumelos, ou até mesmo outros tipos de queijo, como muçarela ou queijo prato.

Preciso deixar o pão de molho?

Não, o pão não precisa ser molhado. O creme com os ovos vai umedecer o pão e dar a textura ideal.

Quanto tempo posso guardar as sobras?

Se sobrar, guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos.