Pastel de Nutella



como fazer pastel de nutella
8 Porções
Tempo: 40 min
INGREDIENTES
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Nutella para rechear
  • 1 gema para pincelar
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

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MODO DE PREPARO
  • Misture a manteiga com o creme de leite e o açúcar. Adicione a farinha de trigo aos poucos, amassando até dar consistência para abrir.
  • Abra a massa, recorte círculos e coloque uma colher de nutella para rechear. Feche muito bem o pastel e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Pincele com uma gema batida e leve para assar, em forno preaquecido, por 25 minutos, até dourar. Retire do forno e pincele com açúcar de confeiteiro.

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Curiosidades Sobre essa Receita

Sobre a receita de pastel de nutella

Um pastel doce com massa quebradiça e recheio cremoso. Com poucos ingredientes você faz essa delícia. Siga a nossa receita para a massa ou use massa pronta, você escolhe. E confira também as outras sugestões de recheio.


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Dicas Extras

Se você quiser fazer pastel de Nutella frito, use massa pronta ou uma das outras receitas de massa que você encontra no nosso blog.

O pastel frito fica mais crocante, mas também é mais calórico. Fique de olho.

Confira: Pastel de Calabresa

Combinações

Pastel de nutella na airfryer

Se quiser, pode assar esses na airfryer, é muito mais rápido. Coloque os pastéis na cestinha da máquina, sem sobrepor. Asse por 10 minutos a 180 graus.

Pastel de nutella com morango

Lave e retire os cabinhos de 1 caixa de morangos. Corte em fatias e coloque sobre a Nutella. Feche o pastel, pincele com gema e asse no forno convencional ou na airfryer.

Pastel de nutella com banana

Chocolate com banana é uma combinação simplesmente maravilhosa. Adicione ao seu recheio de Nutella banana nanica fatiada. Termine de preparar o pastel como indicado anteriormente.

Pastel de nutella com queijo

Que tal quebrar um pouco do doce do pastel de Nutella e deixar ele mais neutro? É fácil, basta adicionar queijo minas picado ao recheio. Fica divino”

Dúvidas

Pastel de nutella é saudável?

O chocolate e a avelã são alimentos que dão bastante energia. Além do mais, o chocolate dá uma grande sensação de bem estar.

Pastel de nutella engorda?

A Nutella sozinha já é bem calórica. Juntando com a farinha de trigo e o creme de leite pode sabotar a sua dieta de emagrecimento. Coma com moderação.

Pastel de nutella pode ser congelado?

Você pode congelar o pastel de nutella imediatamente depois de rechear para que o recheio não umedeça a massa. Guarde por até 90 dias no freezer ou no congelador. Porém não congele se o recheio tiver banana, porque a fruta fica escura.

Pastel de nutella pode ficar fora da geladeira?

Somente por até 24 horas depois de assado, se o clima não estiver muito quente.




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Maria de Jesus

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