Bolo de Churros
- 3 ovos
- 3 col. de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 col. de canela em pó
- 1 col. sopa de fermento em pó
- Doce de leite (para cobertura)
- Açúcar (para cobertura)
- Canela em pó (para cobertura)
- Inicie batendo as claras em neve e reserve. Em uma vasilha média adicione as gemas com a margarina, açúcar, farinha de trigo e o leite batendo sempre.
- Adicione a canela em pó e o fermento e mexa até obter uma massa homogênea. Acrescente as claras em neve e misture.
- Coloque a massa em uma forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido, asse até obter uma massa douradinha.
- Espere o bolo ficar morno, desenforme e despeje o doce de leite em cima do bolo. Salpique açúcar e canela em pó.
Quer aprender a fazer um delicioso bolo de churros, ideal para aquela sobremesa em família? Aprenda hoje mesmo a fazer um bolo de churros fofinho!
Sobre a receita de bolo de churros
O bolo de churros é uma receitinha para você que ama uma sobremesa de doce de leite com gostinho de festa junina. Além de gostoso o bolo de churros é um ótimo acompanhamento para seu lanchinho da tarde. Vamos aprender a fazer um belo bolo de churros?!
- Para um belo bolo de churros coloque o doce de leite em um bico de confeiteiro e faça uma cobertura bem bonita.
- Deseja um bolo de churros cheiroso adicione a sua massa algumas gotinhas de baunilha ficará uma delícia.
Combinações
Bolo de churros de liquidificador
Para um bolo de churros mais rápido e prático você pode adicionar os ingredientes do seu bolo no liquidificador. Inicialmente vamos começar pela a cobertura, coloque uma caixa de leite condensado em uma panela de pressão com água e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
Quando estiver pronto, deixe esfriar e reserve. Lembre-se de adicionar açúcar e canela em pó a cobertura.
Para a massa adicione todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter uma massa homogênea e coloque para assar em uma forma untada, esfarinhada e forno preaquecido. Com o bolo já frio desenforme da assadeira e despeje a cobertura por cima. Bom apetite!
Bolo de churros caseiros
Para o bolo de churros caseiro ou invertido você adicionar leite condensado no fundo da forma e despejar a massa por cima delicadamente e levar ao forno para assar, ficará delicioso.
Bolo de churros com chocolate
Para ter um bolo de churros com chocolate você deve adicionar achocolatado a massa, despejar a massa em uma forma untada, esfarinhada e em um forno preaquecido. Com o bolo já morno, desenforme a massa e despeje a cobertura de doce de leite com canela e açúcar.
Dúvidas
Grávida pode comer bolo de churros?
Sim, não há contradições para ingestão de bolo de churros por gestantes.
Qual a melhor cobertura para bolo de churros?
A melhor cobertura para o seu bolo de churros é o doce de leite ou leite condensado.
4 Comentários Sobre
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Gostei muito das dicas 🙂
Muito obrigado Luciane..acompanhe outras tão boas quanto essa!
Fiz hj , amei essa receita é delicioso …mto obg. Deus o abençoe, abração
Obrigado Elis….não deixe de conferir outros artigos 🙂