Salada de Atum
- 1 maço de alface de sua preferência
- 1 lata de atum sólido
- 1 xícara de chá de palmito
- 10 tomatinhos cortados ao meio
- 10 azeitonas verdes ou pretas sem caroço
- 1 cenoura média ralada
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Escorra o atum, pique em pedaços não muito pequenos. Escorra também o palmito e corte em fatias.
- Forre um refratário com as folhas de alface, disponha em seguida os pedaços de atum, as fatias de palmito, os tomates, as azeitonas e a cenoura ralada.
- Em uma tigela misture o vinagre, o azeite e o sal. Despeje esse tempero sobre a salada e sirva.
A salada de atum é uma ótima opção para acompanhar uma refeição. É algo leve e muito nutritivo, já que o atum é uma fonte de ômega-3, substância que auxilia o sistema imunológico e é uma grande fonte de proteínas.
Veja como preparar uma deliciosa salada de atum e coloque mais saúde na sua vida!
Sobre a receita de salada de atum
A salada de atum é uma receita muito prática e que permite diversas combinações. Vai bem a qualquer hora do dia e claro, é uma delícia.
- A salada de atum também pode ser servida em pequenas porções como entrada.
- Quer trazer mais valor nutritivo para a sua salada? Acrescente pedaços de abacate ou ovos cozidos.
- Nos dias quentes, prepare a salada alguns minutos antes de servir e deixe na geladeira. Fica bem refrescante!
Combinações
Salada de atum com batata
Ingredientes
1/2 cebola picadinha
10 azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de chá de ervilhas cozidas
2 batatas cozidas e picadas em cubo
2 colheres de sopa de azeite
1 lata de atum escorrido
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes em uma tigela, deixando o atum por último.Leve para gelar por alguns minutos e sirva.
Salada de atum fit
Ingredientes
1 lata de atum light escorrido
1/2 lata de ervilha escorrida
1/2 lata de milho escorrido
1 cenoura grande ralada
suco de um limão
sal, salsa e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e servir.
Dúvidas
1. Salada de atum é saudável?
Sim. A salada de atum é muito saudável e deve fazer parte do seu cardápio.
2. Salada de atum pode ser congelada?
Não é aconselhável congelar salada de atum, pois ela ficará com textura e sabor diferentes do original.
3. O que pode acompanhar a salada de atum?
O que sua imaginação quiser. A salada de atum fica boa com tudo.
4. Salada de atum pode ficar fora da geladeira?
A salada de atum poderá durar de 3 a 5 dias na geladeira, desde que seja conservada em recipiente fechado.
