Suco de Couve com Maçã: Bebida Saudável e Refrescante

Publicado em 10/3/2025 - 15h01
Por: Rafa Nery Rodrigues

Descubra como preparar um suco de couve com maçã cheio de sabor e benefícios para a saúde. Receita prática e refrescante!

Suco de Couve com Maçã: Bebida Saudável e Refrescante

Olá, pessoal! Aqui é a Rafa, e hoje vou te ensinar a preparar um suco incrível que ajuda a reduzir o colesterol e traz vários benefícios para a saúde. Esse suco de couve com maçã é fácil de fazer, tem um sabor delicioso e pode ser consumido sem adoçantes, aproveitando a doçura natural da fruta. Vamos lá?

Ingredientes

• 1 maçã média (com casca, sem sementes)
• 2 folhas de couve (bem lavadas)
• 500 ml de água gelada
• Adoçante, açúcar demerara ou xilitol (opcional)
• Gelo a gosto

Como Fazer Suco de Couve com Maçã | Modo de Preparo

1. Lave bem a maçã e a couve. Retire as sementes da maçã, mas mantenha a casca para aproveitar seus nutrientes.
2. Em um liquidificador, adicione a maçã picada, as folhas de couve e a água bem gelada.
3. Se preferir, adicione um adoçante de sua escolha. No entanto, a maçã já é naturalmente doce, então é possível consumir sem açúcar.
4. Bata tudo por cerca de 2 minutos, até obter um suco bem homogêneo.
5. Se quiser um suco mais leve, pode coar antes de servir. Mas, para aproveitar todas as fibras, o ideal é consumir sem coar.
6. Sirva com pedrinhas de gelo e aproveite essa bebida refrescante e cheia de benefícios!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 90 kcal por porção
• Carboidratos: 22g
• Fibras: 4g
• Proteínas: 1g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende aproximadamente 2 copos (500ml) e leva cerca de 5 minutos para ser preparada.

Você sabia disso?

A couve é uma excelente fonte de ferro, cálcio e fibras. Quando combinada com a maçã, que é rica em antioxidantes, ela se torna um poderoso aliado para a digestão e desintoxicação do organismo.

Dicas e Variações

Preparo correto

Para evitar amargor, retire a parte mais grossa do talo da couve antes de bater. Isso garante um sabor mais suave ao suco.

Variação nos Ingredientes

Você pode adicionar suco de laranja no lugar da água para um sabor ainda mais especial e rico em vitamina C.

Versão Saudável da Receita

Evite adicionar adoçantes e prefira sempre consumir com a casca da maçã, pois ela concentra muitas fibras e nutrientes.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Sirva em garrafinhas individuais e venda como suco detox natural. Uma excelente opção para quem busca um extra na renda.

Utensílios que facilitam o preparo

Um liquidificador potente é essencial para triturar bem os ingredientes e garantir um suco cremoso e homogêneo.

Principais dúvidas sobre a receita

Esse suco precisa ser coado?

Não é necessário, mas se preferir um suco mais leve, pode coar antes de consumir.

Posso substituir a maçã por outra fruta?

Sim! O abacaxi é uma excelente opção para um sabor mais tropical.

Qual o melhor horário para consumir esse suco?

Pode ser tomado pela manhã, em jejum, ou ao longo do dia para refrescar.

Esse suco pode ser armazenado?

O ideal é consumir na hora para evitar oxidação dos nutrientes, mas pode ser guardado na geladeira por até 12 horas.

Ele ajuda a emagrecer?

Sim, pois é rico em fibras, ajudando na saciedade e no funcionamento do intestino.