Veja o Truque da Limonada Suíça SEM AMARGAR com 2 Ingredientes
Aprenda a fazer a melhor Limonada Suíça SEM AMARGAR com apenas 2 ingredientes. Receita prática, cremosa e refrescante em apenas 5 minutos!
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Descubra o segredo para uma Limonada Suíça perfeita e sem amargor. Receita simples e deliciosa com limão e leite condensado!
Veja o Truque da Limonada Suíça SEM AMARGAR com 2 Ingredientes
Se você ama limonada suíça, mas quer evitar o sabor amargo, esta receita vai ser perfeita para você! O truque está na simplicidade: apenas dois ingredientes principais e um detalhe que faz toda a diferença na hora de preparar. Dá uma olhada!
Ingredientes
- Limões médios (2 unidades)
- Leite condensado (200 ml ou ½ caixa)
- Água (400 ml)
- Gelo (quantidade a gosto)
Como Fazer Limonada Suíça SEM AMARGAR | Modo de Preparo
- Prepare os limões: corte as pontas de dois limões médios. Em seguida, corte-os em quatro pedaços e remova cuidadosamente a parte branca do meio, pois ela é responsável pelo gosto amargo.
- Primeira etapa no liquidificador: coloque os pedaços de limão no liquidificador com 400 ml de água. Bata por cerca de 30 segundos.
- Coe o suco: passe o suco por uma peneira para remover os pedaços de casca e resíduos do limão.
- Misture os outros ingredientes: volte o suco coado ao liquidificador, adicione 200 ml (meia caixa) de leite condensado e gelo a gosto. Bata por mais alguns segundos até a mistura ficar cremosa.
- Finalize e sirva: sua limonada está pronta! Sirva imediatamente e aproveite essa delícia sem nenhum amargor.
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 220 kcal por porção (aprox.)
- Carboidratos: 40 g
- Proteínas: 3 g
- Medida da porção: 200 ml
Rendimento e tempo total de preparo
Esta receita rende aproximadamente 2 copos grandes de limonada (cerca de 400 ml cada). O tempo total de preparo é de apenas 5 minutos.
Você sabia disso?
A parte branca do limão, chamada albedo, contém compostos chamados limonoides, que dão o sabor amargo. Removê-la é o segredo para uma limonada perfeita, sem amargor!
Dicas e Variações
Preparo correto
Certifique-se de bater os limões com casca por pouco tempo (30 segundos), pois bater por muito tempo pode liberar o amargor.
Variação nos Ingredientes
Troque o leite condensado por açúcar ou adoçante, ajustando a quantidade ao seu gosto.
Versão Saudável da Receita
Substitua o leite condensado por leite vegetal e adoçante natural, como xilitol ou stevia.
Dá para Vender essa Receita?
Com certeza! Faça em porções individuais, embale em garrafinhas de vidro ou plástico e venda como uma bebida fresca e cremosa.
Utensílios que facilitam o preparo
Um liquidificador potente e uma peneira fina são indispensáveis para atingir a textura e sabor perfeitos.
Principais dúvidas sobre a limonada suíça
Por que a limonada suíça amarga?
A parte branca do limão (albedo) contém substâncias amargas. Retirá-la antes do preparo elimina o problema.
Preciso usar limão com casca?
Sim, pois a casca é essencial para o sabor característico da limonada suíça. Basta retirar o miolo branco.
Posso usar limão siciliano?
Pode, mas o sabor será mais suave e levemente adocicado em comparação ao limão tahiti.
O que fazer se a limonada ficou amarga?
Adicione um pouco mais de leite condensado ou açúcar para equilibrar o sabor.
Quanto tempo dura a limonada na geladeira?
A limonada deve ser consumida imediatamente, mas pode ser armazenada por até 6 horas na geladeira.
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