Como Fazer uma Torta Salgada Rápida e Deliciosa Usando Ingredientes Simples, Perfeita Para um lanche.

Uma torta salgada simples e deliciosa, feita com poucos ingredientes. Aprenda o passo a passo para arrasar no lanche da tarde.


Como Fazer uma Torta Salgada Rápida e Deliciosa Usando Ingredientes Simples, Perfeita Para um lanche.

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Rafa Nery Rodrigues


Descubra como fazer uma torta salgada fácil e prática, com poucos ingredientes e pronta em 30 minutos. Perfeito para o lanche ou café da tarde.



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Como Fazer uma Torta Salgada Rápida e Deliciosa Usando Ingredientes Simples, Perfeita Para um lanche.

Ei, tudo bem? Hoje trouxe uma receita que vai salvar aquele lanche de última hora: uma torta salgada fácil, prática e deliciosa!

Com poucos ingredientes que você já deve ter na cozinha, essa torta combina sabor e simplicidade. Não precisa ser especialista para preparar: o liquidificador faz quase todo o trabalho, e o resultado é surpreendente!

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara (200 ml) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 xícara (200 ml) de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 150 g de mussarela fatiada ou ralada
  • 10 a 12 tomatinhos cereja (ou 1 tomate picado)
  • ½ cebola fatiada
  • Orégano a gosto

Como Fazer Torta Salgada Rápida | Modo de Preparação

  1. Prepare uma massa no liquidificador:
    • No liquidificador, coloque o ovo, o óleo, a farinha de trigo, o queijo ralado, o leite, o sal e o fermento. Bata até formar uma massa homogênea.
  2. Monte a torta:
    • Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
    • Espalhe uma camada de mussarela por cima da massa.
    • Misture os tomatinhos cereja com uma pitada de sal e distribua sobre a mussarela.
    • Adicione fatias de cebola e polvilhe orégano a gosto.
  3. Finalizar:
    • Cubra o recheio com o restante da massa.
    • Salpique um pouco mais de orégano por cima para dar aquele toque especial.
  4. Asse:
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
    • Retire do forno, deixe esfriar levemente e aproveite!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

COM POUCOS INGREDIENTES FAÇO UM SALGADO DELÍCIOSO PARA O LANCHE!

Informação Nutricional

  • Calorias: 230 kcal por porção
  • Carboidratos: 16 g
  • Proteínas: 9 g
  • Gorduras: 13 g

Rendimento e Tempo Total de Preparação

Essa receita rende 8 pedaços e leva cerca de 45 minutos, incluindo o tempo de forno.

Você sabia disso?

As tortas salgadas no Brasil têm inspiração em receitas europeias, mas ganham toques regionais. Hoje é comum encontrar versões adaptadas com queijos, temperos e recheios locais, como carne seca ou palmito.

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Dicas e Variações

Preparar correto:

Use sempre o forno pré-aquecido. Isso garante que a torta asse de forma uniforme e cresça bem.

Variação nos Ingredientes:

Troque o queijo ralado por parmesão ou use outro recheio como frango desfiado, presunto ou milho.

Versão Saudável da Receita:

Substitua a farinha de trigo por farinha integral e use leite desnatado. O recheio pode incluir vegetais como brócolis ou espinafre.

Tem como vender essa receita?

Sim! Prepare em formas pequenas para porções individuais, embale com carinho e venda como lanches prontos.

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Utensílios que facilitam o preparo:

  • Liquidificador potente
  • Forma antiaderente
  • Espátula de silicone para espalhar a massa

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, qualquer queijo de sua preferência funciona bem, como parmesão, prato ou minas padrão.

2. A torta pode ser feita sem liquidificador?

Sim, é só misturar os ingredientes líquidos primeiro e depois incorporar os secos com um batedor de arame.

3. Como armazenar uma torta?

Guarde na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.

4. Dá para congelar?

Sim! Congele em pedaços individuais por até 3 meses. Na hora de consumir, aquecimento direto no forno ou micro-ondas.

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5. Posso usar fermento biológico em vez de químico?

Não, o fermento químico é mais indicado para massas rápidas como essa.



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