Sobremesa Rápida de Maracujá com Chocolate

Publicado em 15/11/2024 - 20h06
Por: Rafa Nery Rodrigues

Aprenda a fazer uma sobremesa simples e irresistível de maracujá com chocolate, sem complicação e com um sabor incrível!

Sobremesa Rápida de Maracujá com Chocolate

Olá, pessoal! Hoje vou te ensinar a fazer uma sobremesa super prática e deliciosa que combina o sabor refrescante do maracujá com a crocância do chocolate. Vai ser sucesso garantido!A Sobremesa Rápida de Maracujá com Chocolate é fácil de preparar, e o melhor: não precisa de fogão! Apenas alguns ingredientes simples, e você terá um doce irresistível para impressionar. Vamos lá?

Ingredientes

• 1 pacotinho de gelatina sabor maracujá (10g)
• 150 ml de água quente
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 pacote de suco em pó sabor maracujá (20g)
• 2 colheres de sopa de chocolate granulado

Como Fazer Sobremesa Rápida de Maracujá com Chocolate | Modo de Preparação

1. Dissolva a gelatina : Comece dissolvendo o pacotinho de gelatina sabor maracujá em 150 ml de água bem quente. Mexa até que ela se dissolva completamente.
2. Prepare uma mistura no liquidificador : Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá em pó e a gelatina dissolvida. Bata tudo até que a mistura fique bem aquosa.
3. Distribua nos copinhos : Agora, transfira a mistura para copinhos de 180 ml, ou o recipiente de sua preferência.
4. Adicione o chocolate : Em cada copinho, coloque uma pequena quantidade de chocolate granulado e, com um garfo, mexa delicadamente para que o chocolate se misture à sobremesa.
5. Deixe gelar : Leve os copinhos à geladeira e deixe-os por cerca de 1 hora, até que fiquem bem geladinhos e firmes.

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias : Aproximadamente 250 kcal por porção
• Carboidratos : 35g
• Proteína : 3g
• Gorduras : 10g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende cerca de 6 porções e o tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, mais o tempo de refrigeração de 1 hora.

Você sabia disso?

Você sabia que o maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e antioxidantes? Além de dar um sabor delicioso à sobremesa, ele ainda traz benefícios para a saúde!

Dicas e Variações

Preparar correto

-se de dissolver bem a gelatina em água quente para evitar grumos na sobremesa.

Variação nos Ingredientes

Se preferir, pode substituir o chocolate granulado por pedaços de frutas frescas, como manga ou morango, para um toque ainda mais refrescante.

Versão Saudável da Receita

Se você quiser uma versão mais leve, substitua o leite condensado por uma versão light e use creme de leite light também.

Dá para vender essa receita?

Com certeza! Essa sobremesa é prática e deliciosa, sendo uma excelente opção para vender em festas, eventos ou até em potinhos para sobremesas rápidas.

Utensílios que facilitam o preparo

Usar copinhos facilita tanto o preparo quanto a limpeza depois. Além disso, um bom liquidificador ajuda a deixar tudo bem homogêneo.

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso substituir o suco de maracujá em pó?

Sim, você pode substituir o suco em pó por suco natural de maracujá, mas ele pode alterar um pouco a textura da sobremesa.

2. Como faço para a sobremesa não ficar líquida?

É importante deixar a gelatina completamente dissolvida e garantir que a mistura passe o tempo necessário na geladeira para firmar.

3. Quanto tempo a sobremesa deve ficar na geladeira?

A sobremesa precisa de cerca de 1 hora na geladeira para ficar firme e gelada, pronta para servir.

4. Posso usar outros sabores de gelatina?

Sim, você pode variar com outros sabores de gelatina, como morango ou limão, para criar diferentes versões dessa sobremesa.

5. Qual é o melhor tipo de chocolate para essa receita?

O chocolate granulado tradicional é o ideal, mas você pode usar chocolate picado ou até mesmo uma calda de chocolate para dar um toque especial.