Sobremesa Fácil de Banana com Poucos Ingredientes

Publicado em 13/3/2025 - 17h03
Por: Rafa Nery Rodrigues

Essa sobremesa de banana leva poucos ingredientes e fica incrível! Aprenda o passo a passo e experimente essa delícia.

Sobremesa Fácil de Banana com Poucos Ingredientes

Oi pessoal, tudo bem? Aqui é a Rafa! Hoje trago uma sobremesa incrível, feita com poucos ingredientes e muito sabor. Se você tem bananas em casa e quer uma receita prática e deliciosa, essa é para você. Vamos lá?

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 4 bananas pratas (ou nanica/maçã, se preferir)
• Canela em pó a gosto
• Margarina para untar

Como Fazer Sobremesa Fácil de Banana | Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com margarina.
2. Em um recipiente, bata os ovos com o creme de leite até misturar bem.
3. Acrescente o leite condensado e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
4. Corte as bananas ao meio (ou em rodelas, se preferir) e distribua no fundo da forma untada.
5. Polvilhe canela a gosto sobre as bananas.
6. Despeje a mistura batida sobre as bananas de maneira uniforme.
7. Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até ficar dourado por cima.
8. Retire do forno, espere esfriar um pouco e aproveite essa delícia!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 280 kcal por porção
• Carboidratos: 40g
• Gorduras: 10g
• Proteínas: 6g

Rendimento e Tempo Total de Preparo

Essa sobremesa rende aproximadamente 6 porções e leva cerca de 50 minutos para ficar pronta (10 minutos de preparo + 40 minutos de forno).

Você sabia disso?

Essa sobremesa lembra um pudim rústico e é muito comum em várias famílias brasileiras. A banana, além de dar sabor, ajuda a adoçar naturalmente o prato!

Dicas e Variações

Preparo correto

Para um resultado ainda mais cremoso, bata os ingredientes no liquidificador por alguns minutos antes de despejar na forma.

Variação nos Ingredientes

Você pode adicionar raspas de chocolate ou coco ralado na mistura para um toque extra de sabor.

Versão Saudável da Receita

Substitua o leite condensado por leite de coco com adoçante natural e utilize bananas bem maduras para evitar o uso de açúcar adicional.

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! Embale em porções individuais e venda como uma opção caseira de sobremesa.

Utensílios que facilitam o preparo

Um bom fuê ou mixer facilita a mistura dos ingredientes, e uma forma antiaderente evita que grude no fundo.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso fazer essa receita no micro-ondas?

Sim! Asse em potinhos individuais por cerca de 5-7 minutos em potes próprios para micro-ondas.

Qual banana é melhor para essa sobremesa?

A banana nanica é a mais doce, mas a prata também funciona muito bem.

Preciso caramelizar as bananas antes?

Não é necessário, pois o leite condensado já dá o dulçor ideal.

Posso fazer essa sobremesa sem ovos?

Pode substituir os ovos por 1 colher de sopa de amido de milho diluído em 50ml de leite.

Essa receita pode ser servida gelada?

Sim! Depois de assada, leve à geladeira por algumas horas para uma versão refrescante.