Mingau de Aveia Cremoso e Rápido
Aprenda a fazer um mingau de aveia cremoso e rápido! Receita fácil, pronta em 5 minutos, perfeita para o café da manhã ou lanche da noite.
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Veja como preparar um delicioso mingau de aveia com poucos ingredientes e de forma super rápida! Perfeito para qualquer momento do dia.
Mingau de Aveia Cremoso e Rápido
Oi, pessoal! Aqui é a Rafa, e hoje vou compartilhar com vocês uma receita super fácil e deliciosa: mingau de aveia cremoso! Esse é o tipo de receita que salva no café da manhã ou naquele lanchinho da noite. Com poucos ingredientes e em menos de 5 minutos, você tem um mingau quentinho e saboroso!
Ingredientes
- Leite (2 xícaras – 480ml)
- Farelo de aveia (3 colheres de sopa)
- Açúcar (2 colheres de sopa)
- Canela em pó (a gosto, opcional)
Como Fazer Mingau de Aveia | Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o leite, o açúcar e o farelo de aveia. Misture bem.
- Com o fogo ainda desligado, mexa os ingredientes para dissolver a aveia e o açúcar.
- Ligue o fogo em temperatura média e mexa constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
- Continue mexendo até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada. Se quiser mais ralo, pode adicionar um pouco mais de leite.
- Assim que atingir o ponto ideal, desligue o fogo e despeje o mingau em uma tigela ou travessinha.
- Polvilhe canela por cima, se desejar.
- Agora é só saborear! Pode ser consumido quente ou frio.
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 150 kcal por porção
- Carboidrato: 25g
- Medida: 200g por porção
- Proteína: 6g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende aproximadamente 2 porções e fica pronta em cerca de 5 minutos.
Você sabia disso?
A aveia é um dos cereais mais nutritivos e saudáveis que existem! Ela ajuda a controlar o colesterol, é rica em fibras e dá uma sensação de saciedade por mais tempo.
Dicas e Variações
Preparo correto
Mexer sem parar é essencial para evitar grumos e garantir um mingau bem lisinho e cremoso.
Variação nos Ingredientes
Você pode substituir o açúcar por mel, adoçante ou até mesmo bananas amassadas para um toque mais natural.
Versão Saudável da Receita
Para uma versão mais fit, utilize leite vegetal e açúcar de coco ou xilitol.
Dá para Vender essa Receita?
Sim! Sirva em potinhos individuais e decore com frutas, castanhas ou granola para um toque gourmet.
Utensílios que facilitam o preparo
Uma panela antiaderente ajuda muito a evitar que o mingau grude e queime.
Principais dúvidas sobre a receita
Posso usar outro tipo de aveia?
Sim! A aveia em flocos finos é uma boa alternativa, mas o farelo deixa o mingau mais cremoso.
O mingau pode ser feito com água ao invés de leite?
Pode, mas a textura ficará menos cremosa. Se quiser mais sabor, misture metade leite e metade água.
Posso guardar na geladeira?
Sim! Ele dura até 2 dias refrigerado, mas pode engrossar um pouco. Para reaquecê-lo, adicione um pouco de leite.
Como evitar que o mingau fique empelotado?
Mexa sempre e adicione os ingredientes fora do fogo para dissolver bem antes de aquecer.
Crianças podem consumir esse mingau?
Sim! É uma ótima opção para crianças, mas para bebês, o ideal é evitar açúcar e a canela.
