Suco de Jaca: Aprenda a Fazer Essa Bebida Cremosa e Saborosa

Publicado em 1/3/2025 - 10h00
Por: Brenna Soares

A jaca tem um sabor doce e marcante, que combina perfeitamente com leite e leite condensado.

Suco de Jaca: Aprenda a Fazer Essa Bebida Cremosa e Saborosa

O preparo é rápido, e o resultado fica incrível. Bora aprender?

Ingredientes

• Jaca (1 xícara – sem caroço)
• Leite (300 ml)
• Leite condensado (3 colheres de sopa)
• Gelo (a gosto)
• Chantilly (opcional – para decorar)
• Raspas de chocolate (opcional – para decorar)

Modo de Preparo

1. Retire os caroços da jaca, se ainda estiverem na fruta.
2. No liquidificador, adicione a jaca, o leite e o leite condensado.
3. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, até ficar homog ficar homog\u00eneo e cremoso.
4. Adicione gelo a gosto e bata novamente por alguns segundos para resfriar o suco.
5. Sirva em um copo e, se quiser, finalize com chantilly e raspas de chocolate.
6. Agora é só aproveitar essa delícia!

Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 210 kcal
• Carboidratos: 35g
• Proteínas: 5g
• Gorduras: 4g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende aproximadamente 2 copos grandes e leva cerca de 5 minutos para ser preparada.

Você sabia disso?

A jaca é uma das maiores frutas do mundo e pode pesar mais de 30 kg! Além disso, ela é rica em fibras, ajudando na digestão e na saciedade.

Dicas e Variações

Preparo correto

Para um suco ainda mais saboroso, use a jaca bem madura, pois ela está mais doce e fácil de bater.

Variação nos Ingredientes

Se quiser um sabor diferente, adicione coco ralado ou leite de coco para dar um toque tropical.

Versão Saudável da Receita

Substitua o leite condensado por mel ou adoçante natural para reduzir o teor de açúcar.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Suco de jaca é uma opção diferente e exótica para vender em lanchonetes e feiras.

Utensílios que facilitam o preparo

Um liquidificador potente garante que a jaca fique bem triturada e o suco cremoso.

Principais dúvidas sobre a receita

O suco de jaca é enjoativo?

Não! Ele fica equilibrado e suave, principalmente quando feito com a quantidade certa de leite.

Posso usar jaca congelada?

Sim! A jaca congelada funciona muito bem e deixa o suco ainda mais geladinho.

Dá para fazer sem leite condensado?

Sim, basta adoçar com mel, açúcar ou outro adoçante natural de sua preferência.

Quanto tempo dura na geladeira?

O ideal é consumir na hora, mas pode ficar até 24 horas na geladeira sem perder muito sabor.

Esse suco é bom para crianças?

Sim! A jaca é nutritiva e uma excelente opção para variar o cardápio infantil.