Suco Detox: Receita Fácil e Refrescante para o Seu Dia!

Publicado em 11/1/2025 - 07h00
Por: Brenna Soares

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai preparar um suco que combina saúde e praticidade.

Suco Detox: Receita Fácil e Refrescante para o Seu Dia!

Não tem segredo, e o melhor: você pode variar bastante os sabores de acordo com o que tiver na geladeira. Vamos conferir?

Ingredientes

• 1 folha de couve (lavada e sem o talo)
• 1 maçã verde ou vermelha (cortada em pedaços, sem sementes)
• 1 colher de sopa de mel (ou adoçante de sua preferência)
• 200 ml de suco concentrado de maracujá (ou suco de limão)
• 1 copo de água gelada (aproximadamente 250 ml)
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque a folha de couve no liquidificador.
2. Adicione a maçã cortada em pedaços pequenos.
3. Acrescente o mel ou adoçante, conforme sua preferência.
4. Despeje o suco concentrado de maracujá no liquidificador.
5. Adicione o copo de água gelada e algumas pedras de gelo.
6. Bata tudo no liquidificador por cerca de 2 a 3 minutos, até que a mistura fique homogênea.
7. Coe o suco, se preferir, ou sirva diretamente em um copo.
8. Decore com uma fatia de maçã ou folhas de hortelã para dar um toque especial.

Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 85 kcal por copo
• Carboidratos: 18 g
• Proteínas: 1 g
• Gorduras: 0 g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 2 copos grandes e leva aproximadamente 10 minutos para ser preparada.

Você sabia disso?

O suco detox de couve com maçã é famoso por ser um aliado na hidratação e no fornecimento de nutrientes essenciais, como ferro e vitamina C. Além disso, a maçã ajuda a deixar o suco mais doce sem precisar de tanto adoçante.

Dicas e Variações

Preparo correto

Para garantir que o suco fique bem verde e sem amargor, retire o talo da couve antes de bater. Além disso, use sempre água gelada para deixar a bebida mais refrescante.

Variação nos Ingredientes

Você pode substituir o maracujá por limão ou laranja, e a maçã por abacaxi ou kiwi. Isso traz variações de sabor sem perder o toque detox.

Versão Saudável da Receita

Prefira utilizar mel ou adoçante natural, como estévia. Se quiser um suco ainda mais nutritivo, acrescente uma colher de chia ou linhaça.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! O suco detox é um sucesso em lanchonetes e cafés. Você pode preparar em garrafinhas de 300 ml e vender como uma opção saudável para o dia a dia.

Utensílios que facilitam o preparo

Um liquidificador potente ajuda a triturar melhor os ingredientes. Além disso, um coador de malha fina é útil para quem prefere um suco sem pedaços.

Principais dúvidas sobre a receita

Qual a melhor hora para consumir suco detox?

A melhor hora é pela manhã, em jejum, ou entre as refeições. Isso ajuda na absorção dos nutrientes.

Preciso coar o suco detox?

Não é obrigatório. Se você gosta de um suco mais encorpado, pode beber sem coar. Para uma textura mais suave, coe antes de servir.

Posso armazenar o suco detox na geladeira?

Sim, mas o ideal é consumir em até 24 horas para garantir o frescor e os nutrientes.

Suco detox ajuda a emagrecer?

Ele é um aliado em uma dieta saudável, mas sozinho não faz milagres. O importante é manter uma alimentação balanceada.

Posso fazer a receita sem liquidificador?

Não. O liquidificador é essencial para triturar os ingredientes e misturar tudo de forma homogênea.