Pavê de Paçoca Vegano Simples e Cremoso para Fazer Hoje


Pavê de Paçoca Vegano Simples e Cremoso para Fazer Hoje

Olá! ! Hoje trago uma receita irresistível, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião: pavê de paçoca vegano.


CRÉDITOS: Vegg Simples
Pavê de Paçoca Vegano Simples e Cremoso para Fazer Hoje

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Brenna Soares


Esse pavê tem camadas deliciosas de creme de paçoca e bolacha maizena vegana, resultando numa sobremesa saborosa e sem complicações.



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Pavê de Paçoca Vegano Simples e Cremoso para Fazer Hoje

Vamos ver como é simples preparar com ingredientes acessíveis!

Ingredientes

  • Leite vegetal (3 xícaras)
  • Açúcar (meia xícara)
  • Paçoca caseira ou industrializada (5 a 10 unidades)
  • Amido de milho (3 colheres de sopa)
  • Bolacha maizena vegana (aproximadamente 300g)
  • Água ou leite vegetal (para dissolver o amido)
  • Leite vegetal com açúcar (para molhar as bolachas)

Modo de Preparo

  1. Prepare o creme de paçoca: Coloque o leite vegetal, açúcar e a paçoca numa panela. Mexa bem até dissolver a paçoca e misturar os ingredientes.
  2. Engrosse o creme: Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água ou leite vegetal, e acrescente na panela. Mexa constantemente até o creme engrossar.
  3. Deixe o creme esfriar: Retire do fogo e deixe o creme de paçoca esfriar completamente antes de montar o pavê.
  4. Molhe as bolachas: Mergulhe as bolachas maizena no leite vegetal com um pouco de açúcar. Forre o fundo de uma travessa com elas.
  5. Monte o pavê: Coloque uma camada do creme de paçoca sobre as bolachas. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
  6. Finalize o pavê: Cubra o pavê com uma última camada de creme e, se desejar, decore com paçoca esfarelada ou raspas de chocolate vegano.
  7. Deixe gelar: Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

Veja a Receita em Vídeo

PAVÊ DE PAÇOCA VEGANO | MUITO FÁCIL E BARATO | VEGG SIMPLES

Informação Nutricional

  • Calorias: 350 kcal por porção
  • Carboidratos: 45g
  • Proteínas: 4g
  • Gorduras: 12g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 8 porções generosas, e o tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, mais o tempo de geladeira.

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Você sabia disso?

A paçoca é um doce tradicional brasileiro, feito originalmente com amendoim, açúcar e farinha de mandioca. No pavê, ela traz um toque regional e irresistível, tornando essa sobremesa única!

Dicas e Variações

Preparo correto

Mexa o creme até engrossar e fique de olho para não empelotar. Se acontecer, use um mixer para suavizar.

Variação nos Ingredientes

Se não encontrar paçoca industrializada, você pode fazer uma caseira com amendoim torrado, açúcar e uma pitada de sal.

Versão Saudável da Receita

Troque o açúcar por adoçante culinário ou opte por leite vegetal sem açúcar para reduzir o teor calórico.

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Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! O pavê de paçoca vegano é uma excelente opção para vender em potinhos individuais, além de ser uma receita diferenciada para quem busca opções veganas.

Utensílios que facilitam o preparo

Um bom batedor de arame ajuda a evitar grumos no creme. Uma espátula de silicone é ótima para espalhar o creme de maneira uniforme nas camadas.

Principais dúvidas sobre a receita

Como faço para o creme não empelotar?

Mexa constantemente e dissolva bem o amido antes de colocá-lo no leite.

Posso substituir a bolacha maizena?

Sim, você pode usar qualquer bolacha vegana que prefira, desde que seja neutra.

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Qual a melhor paçoca para usar?

Tanto a caseira quanto a industrializada funcionam bem. Se quiser mais sabor, prefira uma de boa qualidade.

Posso congelar o pavê de paçoca?

Não recomendo congelar, pois o creme pode perder a textura e ficar aguado ao descongelar.

Posso usar outro tipo de leite vegetal?

Sim, qualquer leite vegetal funciona bem, como de amêndoa, aveia ou coco.



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