Surpreenda sua família com o melhor salpicão de frango de todos!
Salpicão de frango prático e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Surpreenda sua família com esta receita fácil e saborosa!
![Salpicão de frango pronto para servir, com batata palha por cima.](https://receiterapia.com.br/wp-content/uploads/2024/06/salpicao-de-frango.jpg)
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Salpicão de frango prático e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Surpreenda sua família com esta receita fácil e saborosa!
Surpreenda sua família com o melhor salpicão de frango de todos!
Prepare-se para fazer um delicioso salpicão de frango! Esta receita é super prática e perfeita para qualquer almoço ou jantar.
Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esse salpicão vai conquistar todos. Experimente hoje mesmo!
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 200g de presunto picado em cubos (opcional)
- 1/2 xícara de caldo do frango cozido
- 6 colheres de sopa de maionese
- 100g de azeitonas picadas
- 1 lata de milho e ervilha (200g)
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado e o caldo do frango.
- Adicione a cenoura ralada, as azeitonas, o presunto picado, e o milho com ervilha.
- Acrescente a maionese e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que o salpicão fique bem gelado e os sabores se intensifiquem.
- Antes de servir, adicione a batata palha por cima, misturando levemente.
Rendimento e Tempo de Preparo
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de descanso: 30 minutos
- Tempo total: 45 minutos
Variações e Dicas
Variações
- Com frutas: Adicione maçã verde ou abacaxi picado para um toque doce.
- Versão light: Use iogurte natural no lugar da maionese.
- Sem lactose: Utilize maionese sem lactose e evite o presunto.
Dicas para Tornar Mais Saudável
- Substitua a batata palha por batata doce chips para uma versão mais saudável.
- Adicione folhas de alface ou rúcula para um toque de frescor e nutrientes extras.
Benefícios dos Ingredientes
Frango
O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, ajudando na manutenção e crescimento muscular.
Cenoura
A cenoura é rica em betacaroteno, que é essencial para a saúde dos olhos e da pele.
Azeitonas
As azeitonas são ricas em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes, benéficos para a saúde cardiovascular.
Dúvidas Frequentes da Receita
Posso substituir o presunto por outro ingrediente?
Sim, você pode usar peito de peru, peito de frango defumado ou até mesmo omitir o presunto.
Como armazenar o salpicão?
Guarde o salpicão em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso usar frango defumado?
Sim, o frango defumado dará um sabor extra ao salpicão.
Posso adicionar outros vegetais?
Claro! Pimentão, ervilhas frescas e salsão são ótimas opções para incrementar seu salpicão.
Como deixar o salpicão mais cremoso?
Adicione mais maionese ou um pouco de creme de leite para um salpicão mais cremoso.
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