Creme de Leite Ninho
- 200 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite fresco
- 120 g de leite ninho
- 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Na tigela da batedeira coloque a manteiga e o leite condensado e bata até ficar cremoso.
- Em seguida, junte o creme de leite e bata por mais um minuto. Continue a bater e, por último, adicione o leite ninho.
- Leve à geladeira por 15 minutos e está pronto para rechear e cobrir o seu bolo preferido.
O que é creme de leite ninho?
O creme de leite ninho é um recheio muito saboroso para seus bolos ou a base perfeita para inúmeras sobremesas.
Sobre a receita de creme de leite ninho
Apesar do nome, o creme de leite ninho pode ser preparado com qualquer marca de leite em pó. Procure usar um leite de boa qualidade para garantir que sua receita fique perfeita.
Para obter melhores resultados utilize os ingredientes gelados, salvo quando há indicação ao contrário, como no caso da manteiga, por exemplo, que precisa estar em temperatura ambiente.
Confira: Bombom de leite ninho
Combinações
Creme de leite ninho simples
Misture 1 caixinha de leite condensado com 2 caixinhas de creme de leite e 1 xícara de chá de leite ninho. Bata na batedeira ou com um fouet até obter um creme fofo.
Creme de leite ninho no liquidificador
Bata no liquidificador 200 g de creme de leite fresco, 100 g de leite condensado e 100 g de leite ninho. Quando estiver tudo bem incorporado, transfira para uma tigela e leve à geladeira até o momento de utilizar.
Creme de leite ninho para sobremesa
Faça qualquer uma das receitas sugeridas neste artigo. Adicione um pacote de gelatina sem sabor hidratada conforme recomendações do fabricante e frutas picadas a gosto. Misture, despeje em um refratário e leve à geladeira por 2 horas.
Dúvidas
Creme de leite ninho pode ser congelado?
Não é indicado congelar creme de leite ninho porque ele ficará aguado quando descongelar e perderá sua cremosidade.
Creme de leite ninho engorda?
O creme de leite ninho é bastante calórico, então tenha cuidado se você estiver seguindo alguma dieta de perda de peso.
Creme de leite ninho é saudável?
O leite é um alimento rico em cálcio e por este motivo fortalece os ossos e os dentes. Além disso, pode contribuir para melhorar a pressão arterial e a saúde cardiovascular.
