Limonada Alemã
Limonada Alemã cremosa com manga e leite condensado. Refrescante, fácil de fazer e deliciosa. Veja a receita completa.
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Aprenda a fazer uma limonada alemã irresistível com manga e leite condensado. Receita rápida, cremosa e perfeita para os dias quentes!
Limonada Alemã
Oi, tudo bem com você? Eu sou a Rafaela Nery, mas pode me chamar de Rafa! Hoje trouxe uma bebida que é puro charme e sabor: a limonada alemã.
Essa receita é simples de fazer, leva poucos ingredientes e o resultado é uma bebida super cremosa, refrescante e com um toque tropical por causa da manga. Bora fazer?
Ingredientes
Limão tahiti (2 unidades grandes, cortados em cubos e sem a parte branca)
Água gelada (600 ml)
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Manga (1 unidade grande ou 2 pequenas, cortadas em cubos)
Leite condensado (1 caixinha – 395 g)
Gelo (a gosto)
Como Fazer Limonada Alemã | Modo de Preparo
Comece cortando os limões em cubos e retire toda a parte branca do interior, pois ela amarga a bebida.
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Coloque os limões no liquidificador com a água gelada e bata por cerca de 30 segundos, só para extrair o sabor.
Com a ajuda de uma peneira, coe esse líquido para remover os pedaços de casca e bagaço.
Volte o líquido peneirado para o liquidificador.
Acrescente a manga cortada em cubos e a caixinha de leite condensado.
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Coloque gelo a gosto.
Bata bem até a mistura ficar cremosa e homogênea.
Sirva com mais gelo no copo e, se quiser, decore com uma rodela de limão. Fica linda demais!
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
Calorias: 250 kcal por copo (aprox.)
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Carboidrato: 35g
Medida: 250ml
Proteína: 3g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende aproximadamente 4 copos de 250 ml e o tempo total de preparo é de cerca de 10 minutinhos.
Você sabia disso?
Apesar do nome, a “limonada alemã” como conhecemos no Brasil não tem origem na Alemanha! O nome é uma adaptação para diferenciar essa versão cremosa com leite condensado e frutas da limonada tradicional. Um toque brasileiro criativo!
Dicas e Variações
Preparo correto
Bata o limão por pouco tempo e sempre coe bem. Isso evita que a bebida fique amarga.
Variação nos Ingredientes
Você pode substituir a manga por abacaxi ou morango para versões diferentes e igualmente deliciosas.
Versão Saudável da Receita
Troque o leite condensado por leite de coco e adoce com mel ou adoçante natural para uma versão mais leve.
Dá para Vender essa Receita?
Com certeza! Sirva em garrafinhas decoradas e aposte na apresentação bonita com fatias de limão. É sucesso!
Utensílios que facilitam o preparo
Um bom liquidificador potente, peneira fina e uma jarra bonita para servir fazem toda a diferença.
Principais dúvidas sobre a receita
Qual limão usar na limonada alemã?
O ideal é o limão tahiti, mas pode usar o siciliano se quiser um sabor mais suave.
Posso usar manga congelada?
Pode sim! Ajuda até a deixar a bebida mais geladinha e cremosa.
Dá para fazer sem leite condensado?
Dá! Use leite de coco ou outro tipo de leite vegetal com adoçante natural para substituir.
A limonada fica amarga?
Se bater demais ou não retirar a parte branca do limão, pode amargar sim. Por isso, siga direitinho o passo a passo.
Posso fazer com antecedência?
Melhor consumir na hora, mas se quiser, pode guardar na geladeira por até 6 horas.
