Pizza Fit de Batata no Micro-ondas em 2 Minutos


Pizza Fit de Batata no Micro-ondas em 2 Minutos

Pizza fit de batata no micro-ondas em apenas 2 minutos, fácil, deliciosa e sem culpa. Perfeita para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor!


Pizza Fit de Batata no Micro-ondas em 2 Minutos

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Rafa Nery Rodrigues


Uma receita rápida e saudável de pizza fit de batata feita no micro-ondas. Ideal para quem busca praticidade e sabor sem sair da dieta!



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Pizza Fit de Batata no Micro-ondas em 2 Minutos

Olá, pessoal! Quem não ama uma pizza, não é mesmo? Hoje vamos te ensinar a fazer uma versão fit e deliciosa, usando batata inglesa como base. O melhor de tudo: você não precisa de forno! Em apenas 2 minutos no micro-ondas, essa pizza fit vai conquistar seu coração e deixar a dieta mais gostosa.

A receita é simples, rápida e super versátil, perfeita para quem está em busca de algo saboroso, sem abrir mão de uma alimentação mais equilibrada. Com poucos ingredientes, a combinação de batata, molho, queijo e temperos vai te surpreender. Vem ver como preparar essa delícia!

Ingredientes

  • 2 batatas inglesas médias (aproximadamente 500g)
  • 1 colher de chá de sal (5g)
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate (30g)
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 tomate maduro (cortado em rodelas)
  • 4 folhas de manjericão fresco
  • 1 colher de chá de orégano (5g)

Como Fazer Pizza Fit de Batata no Micro-ondas em 2 Minutos | Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas: Lave bem as batatas e cozinhe com casca em uma panela com água e sal. Deixe ferver por cerca de 10 minutos ou até ficarem macias. Se preferir, pode usar o micro-ondas para cozinhar as batatas mais rapidamente (cerca de 6 minutos).
  2. Amasse as batatas: Depois de cozidas, retire as batatas da água e amasse-as com um copo, ainda com a casca. Não precisa de nenhum triturador ou processador, o copo vai dar conta do recado!
  3. Modele a base da pizza: Com a batata amassada, modele uma “massa” grossa no prato que pode ir ao micro-ondas, deixando o formato de uma pizza.
  4. Micro-ondas para firmar a base: Coloque a base de batata no micro-ondas por 1 minuto para que ela ganhe mais firmeza.
  5. Monte a pizza: Após retirar a base do micro-ondas, espalhe o molho de tomate sobre ela. Coloque o queijo parmesão ralado por cima, seguidos das rodelas de tomate, as folhas de manjericão e uma pitada de orégano.
  6. Finalização: Leve novamente ao micro-ondas por 2 minutos ou até o queijo derreter e a pizza ficar douradinha. Sirva e aproveite!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Pizza Fitnes,Sem Farinha Em 2 minutos está pronta

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Informação Nutricional

  • Calorias: 220 kcal
  • Carboidrato: 30g
  • Proteína: 7g
  • Gorduras totais: 7g
  • Fibras: 4g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende uma pizza individual, com o tempo total de preparo de aproximadamente 15 minutos (incluindo o cozimento da batata e o tempo no micro-ondas).

Você sabia disso?

A batata, além de ser uma ótima base para essa pizza fit, é rica em potássio, um mineral essencial para o bom funcionamento dos músculos e para o equilíbrio hídrico do corpo!

Dicas e Variações

Preparo correto

É importante não amassar as batatas muito finamente, para garantir que a base fique firme e não desmanche no micro-ondas. O truque é deixá-las mais grosseiras.

Variação nos Ingredientes

Se quiser mudar o sabor, pode substituir o queijo parmesão por muçarela light ou até usar outros temperos, como pimenta do reino ou alho em pó.

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Versão Saudável da Receita

Para deixar ainda mais saudável, você pode optar por um molho de tomate caseiro sem conservantes e usar queijo sem lactose.

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! A pizza fit de batata é uma opção leve e saborosa, ideal para vender em porções individuais, como lanche saudável para quem está de dieta.

Utensílios que facilitam o preparo

Uma tigela grande para amassar as batatas, um prato que pode ir ao micro-ondas e um copo para amassar as batatas são os utensílios principais para essa receita.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso usar batata-doce no lugar da batata inglesa?

Sim, a batata-doce é uma ótima opção para quem quer uma versão mais nutritiva e com baixo índice glicêmico.

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O que posso substituir no molho de tomate?

Você pode substituir o molho de tomate por extrato de tomate ou até mesmo por molho pesto, caso prefira um sabor mais intenso.

Essa pizza é realmente sem glúten?

Sim, ela é completamente sem glúten, pois não leva farinha de trigo em sua preparação.

Preciso usar micro-ondas obrigatoriamente?

Não, se você preferir, pode assar a pizza em forno convencional. Apenas preaqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 10 minutos.

Posso adicionar outros ingredientes à pizza?

Claro! Você pode adicionar ingredientes como cogumelos, peito de frango desfiado ou até legumes grelhados para enriquecer ainda mais a pizza.

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