Sobremesa de Maracujá SEM Leite Condensado: Fácil, Rápida e Deliciosa

Publicado em 3/1/2025 - 16h02
Por: Rafa Nery Rodrigues

Receita rápida e prática de sobremesa de maracujá sem leite condensado! Confira como fazer essa delícia em poucos passos.

Sobremesa de Maracujá SEM Leite Condensado: Fácil, Rápida e Deliciosa

Olá! Hoje trago uma sobremesa tão prática que parece mágica: sem leite condensado, super fácil e cheio de sabor. Com apenas alguns ingredientes, você faz uma delícia que vai surpreender o mundo todo. O segredo está em mistura, gelar e pronto! Bora aprender?

Ingredientes

• 2 pacotinhos de gelatina sabor maracujá
• 400ml de água quente
• 4 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 pacote de suco Tang sabor maracujá
• Chocolate em raspas para decorar (opcional)

Como Fazer Sobremesa de Maracujá | Modo de Preparação

1. Dissolva a gelatina : Misture os 2 pacotinhos de gelatina de maracujá com 400ml de água quente até ficar bem dissolvido. Reserva.
2. Prepare uma mistura principal : No liquidificador, adicione o creme de leite, o suco Tang e a gelatina dissolvida. Bata bem até obter uma textura consistente.
3. Transfira para a travessa : despeje a mistura em uma travessa de sua preferência, nivelando com uma colher.
4. Geladeira : Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até adquirir consistência firme.
5. Decore (opcional) : Se quiser, finalize com raspas de chocolate por cima antes de servir.

E está pronto! Uma sobremesa simples, deliciosa e que não tem erro!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias : 220 kcal por porção (aproximadamente)
• Carboidratos : 18g
• Proteínas : 4g
• Gorduras : 15g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 8 porções generosas e leva cerca de 3 horas e 20 minutos no total (preparo + tempo de geladeira).

Você sabia disso?

O maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes, mas na culinária ele é uma estrela por seu sabor único, ácido e adocicado, perfeito para sobremesas tropicais!

Dicas e Variações

Preparar correto

Se a gelatina estiver completamente dissolvida em água quente, para evitar grumos na sobremesa.

Variação nos Ingredientes

Substitua o suco Tang por suco concentrado de maracujá para um sabor mais natural e menos doce.

Versão Saudável da Receita

Troque o creme de leite tradicional por creme de leite light e opte por gelatina sem açúcar.

Dá para vender essa receita?

Sim! Coloque em potes individuais com tampas e decore com pedaços de chocolate ou sementes de maracujá para um toque especial.

Utensílios que facilitam o preparo

Um liquidificador potente é essencial para misturar tudo rapidamente e deixar a textura perfeita.

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso usar outro sabor de gelatina?

Sim, você pode variar com sabores como morango, limão ou até frutas vermelhas.

2. O que fazer se não tiver Tang?

Use suco concentrado ou pó de outro fabricante, ajustando a quantidade ao gosto.

3. Quanto tempo dura na geladeira?

A sobremesa se conserva por até 3 dias na geladeira, bem tampada.

4. Dá para congelar essa sobremesa?

Não é recomendado, pois a textura pode ser alterada ao descongelar.

5. Como saber se não está certo?

A sobremesa está pronta quando estiver firme ao toque e não escorrer ao cortar.