Sobremesa Cremosa de Limão Sem Fogão

Publicado em 16/11/2024 - 16h02
Por: Rafa Nery Rodrigues

Prepare essa sobremesa cremosa de limão sem fogão em poucos minutos. Refrescante e perfeito para quem ama um doce de limão fácil de fazer!

Sobremesa Cremosa de Limão Sem Fogão

Olá, pessoal! Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e super fácil de fazer, chegou ao lugar certo. A sobremesa cremosa de limão sem fogão é uma opção leve, refrescante e cheia de sabor.

Essa receita é simples e não exige nenhum uso do fogão, tornando-a perfeita para quem quer algo rápido e gostoso. Com ingredientes básicos como leite condensado, creme de leite e suco de limão, ela conquista qualquer um!

Ingredientes

• 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 150 ml de suco de limão fresco (espremido na hora)
• Raspa de limão (opcional, para decorar)

Como Fazer Sobremesa Cremosa de Limão Sem Fogão | Modo de Preparação

1. Em uma tigela grande, coloque as duas caixinhas de leite condensado.
2. Adicione as duas caixinhas de creme de leite e misture bem até formar uma mistura homogênea.
3. Aos poucos, vá adicionando o suco de limão (150 ml) e continue misturando para que a mistura engrosse levemente.
4. Transfira a mistura para uma travessa grande ou, se preferir, distribua em tacinhas individuais.
5. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas para firmar e ficar bem geladinha.
6. Após o tempo de geladeira, retire e decore com raspas de limão por cima para dar um toque especial.
7. Sirva gelada e aproveite!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias : 320 kcal
• Carboidratos : 25g
• Proteínas : 4g
• Gorduras : 22g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende até 8 porções e o tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de cerca de 3 horas e meia.

Você sabia disso?

Você sabia que o limão tem propriedades digestivas? Além de dar aquele sabor incrível à sobremesa, ele ajuda a melhorar a digestão, o que torna essa sobremesa não apenas gostosa, mas também benéfica para o seu sistema digestivo!

Dicas e Variações

Preparar correto

O segredo para a sobremesa ficar bem cremosa e não talhar é adicionar o suco de limão aos poucos, misturando bem para garantir a textura ideal.

Variação nos Ingredientes

Você pode adicionar leite de coco no lugar do creme de leite para dar um toque tropical à sobremesa.

Versão Saudável da Receita

Substitua o leite condensado por uma versão light ou com adoçante e use creme de leite light para reduzir as calorias.

Dá para vender essa receita?

Com certeza! Essa sobremesa é ótima para vender em porções individuais, ou que se torna perfeita para venda em festas e eventos.

Utensílios que facilitam o preparo

Usar uma batedeira ajuda a deixar a mistura mais homogênea, mas você também pode fazer à mão com um fouet ou colher.

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso usar outro tipo de fruta no lugar do limão?

Sim, você pode substituir o limão por maracujá, morango ou até mangá, criando diferentes versões dessa sobremesa.

2. Quanto tempo posso deixar na geladeira?

Idealmente, a sobremesa deve ficar na geladeira por no mínimo 3 horas para atingir a consistência ideal, mas pode ser deixada até 12 horas.

3. Posso fazer sem o creme de leite?

O creme de leite é fundamental para dar cremosidade à receita, mas você pode substituir pelo iogurte natural para uma versão mais leve.

4. A receita pode ser feita no dia anterior?

Sim, essa sobremesa fica ainda melhor quando feita no dia anterior, pois tem mais tempo para firmar e gelar.

5. Qual a melhor forma de servir a sobremesa?

Ela pode ser servida em uma travessa grande ou em tacinhas individuais. Decore com raspas de limão para dar um toque especial.