Geladinho Cremoso de Tutti Frutti com 3 Ingredientes
Geladinho de tutti frutti fácil e cremoso com 3 ingredientes. Receita prática, econômica e ótima para refrescar ou vender no verão!
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Geladinho cremoso de tutti frutti com 3 ingredientes simples. Receita prática, sem leite condensado, pronta para refrescar ou vender no calor!
Geladinho Cremoso de Tutti Frutti com 3 Ingredientes
Oi, pessoal! Hoje vamos preparar um geladinho delicioso de tutti frutti, feito com apenas três ingredientes simples. Essa receita é bem prática e rápida!
Esse geladinho cremoso não precisa de creme de leite, leite condensado ou emulsificantes. O preparo é fácil e os ingredientes são acessíveis, garantindo um sabor incrível com mínima dificuldade.
Ingredientes
- Leite (500 ml quente + 500 ml frio)
- Gelatina sabor tutti frutti (2 pacotes de 25 g cada)
- Açúcar (1 ½ xícara de 200 ml)
Como Fazer Geladinho Cremoso de Tutti Frutti | Modo de Preparo
- Aqueça 500 ml de leite até estar bem quente, mas sem deixar ferver.
- Dissolva a gelatina no leite quente aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos. Continue misturando até que toda a gelatina esteja bem dissolvida.
- Acrescente os 500 ml de leite frio à mistura de gelatina e leite quente. Você pode usar um liquidificador, mas prefira uma jarra para evitar excesso de espuma.
- Adicione o açúcar e misture bem por aproximadamente 5 minutos. Isso garante que o açúcar se dissolva completamente e evita a formação de espuma.
- Deixe a mistura esfriar. Depois, despeje o líquido em saquinhos de geladinho (tamanho 5×23 cm), enchendo com cuidado para retirar o ar e fazer um nó na parte superior.
- Coloque os geladinhos no congelador e deixe por algumas horas, até que fiquem bem firmes e prontos para saborear.
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 180 kcal (por porção)
- Carboidrato: 34 g
- Proteínas: 4 g
- Gorduras: 3 g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende cerca de 9 geladinhos, e o tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, além do tempo de congelamento.
Você sabia disso?
O geladinho, conhecido como “sacolé” em algumas regiões do Brasil, é uma sobremesa popular de verão que surgiu para refrescar as crianças. Hoje, é muito comum encontrá-lo em diversos sabores.
Dicas e Variações
Preparo correto
Para um geladinho mais cremoso, evite misturar no liquidificador. Use uma jarra para reduzir a espuma e garantir melhor textura.
Variação nos Ingredientes
Experimente outros sabores de gelatina, como uva ou morango, para variar e agradar todos os gostos.
Versão Saudável da Receita
Substitua o açúcar por adoçante e use leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Dá para Vender essa Receita?
Sim! Essa receita é ótima para quem quer ganhar uma renda extra, pois é econômica e muito procurada em dias quentes.
Utensílios que facilitam o preparo
Uma jarra para evitar espuma, um funil para encher os saquinhos com facilidade, e saquinhos próprios para geladinho.
Principais dúvidas sobre a receita
Como posso evitar que o geladinho fique com cristais de gelo?
Use leite frio ao misturar a gelatina e o açúcar, isso ajuda a reduzir a formação de cristais.
Posso usar outro tipo de gelatina?
Sim, qualquer sabor de gelatina funciona bem e traz variedade à receita.
Dá para usar adoçante no lugar do açúcar?
Sim, use adoçante culinário para substituir o açúcar e mantenha a quantidade proporcional.
Quanto tempo dura o geladinho no congelador?
Ele pode ser armazenado por até três meses, mantendo a textura e o sabor.
Posso fazer essa receita com leite vegetal?
Sim, porém o resultado final pode ser menos cremoso. Experimente com leite de coco ou amêndoa.