Pavê de Sonho de Valsa
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 12 bombons sonho de valsa
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Despeje o leite em uma panela e junte as gemas, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó e o creme de leite.
- Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até que o creme engrosse. Deixe amornar e coloque metade no fundo de uma forma refratária.
- Espalhe os bombons sonho de valsa picados e cubra com o restante do creme. Leve para gelar antes de servir.
Sobre a receita de Pavê de Sonho de Valsa
Aposto que você não sabia que o bombom Sonho de Valsa também é uma criação brasileira. Ele surgiu no ano de 1938. Mas a curiosidade maior sobre este bombom é que, durante 4 anos, foi consumido apenas por mulheres!
Depois o bombom tornou- se um símbolo do romantismo. Quer fazer uma sobremesa romântica? Experimente este pavê de sonho de valsa. Você vai se apaixonar.
Confira: Pavê de Bombom
Lembre-se sempre de peneirar as gemas antes de colocar na mistura. Isso evita que sua receita fique com cheiro de ovo.
Combinações
Pavê de sonho de valsa com morango
Cozinhe em fogo baixo 1 lata de leite condensado com 1 caixinha de creme de leite, 1 xícara de chá de leite , 3 gemas e 2 colheres de sopa de maizena. Quando formar um creme espesso, retire do fogo. Deixe amornar e junte 8 bombons sonho de valsa picados e 1 caixinha de morangos lavados e picados. Faça camadas desse creme e de bolo do sabor de sua preferência umedecido em leite.
Pavê de sonho de valsa 3 camadas
Faça um creme levando ao fogo 1 xícara de chá de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de amido de milho, ½ xícara de chá de açúcar e ½ xícara de chá de chocolate em pó. Cozinhe até engrossar. Em um refratário, faça uma camada de biscoito champanhe umedecido com leite. Cubra com o creme e por último faça uma camada com 10 bombons sonho de valsa picados. Deixe gelar antes de servir.
Pavê de sonho de valsa no pote
O pavê de sonho de valsa no pote é uma ideia excelente se você está procurando uma fonte de renda. Use potes apropriados, com tampa. Leve ao fogo uma panela com 1 litro de leite, 2 colheres de sopa de amido de milho, 2 caixas de creme de leite, 1 lata de leite condensado e 1 colher de sopa de essência de baunilha. Cozinhe até engrossar. Retire do fogo, deixe amornar e junte 20 bombons sonho de valsa picados. Faça camadas de creme e de biscoito champanhe embebido em leite, diretamente nos potinhos.
Dúvidas
Pavê de sonho de valsa é saudável?
Leite, ovos e chocolate são alimentos que podem dar uma dose extra de energia ao seu dia.
Pavê de sonho de valsa pode ficar fora da geladeira?
O base de leite e ovos do pavê sonho de valsa é muito perecível e por isso não se recomenda deixar fora da geladeira.
Pavê de sonho de valsa pode ser congelado?
Pode congelar seu pavê de sonho de valsa por até 60 dias no freezer ou no congelador.
Quanto tempo dura um pavê de sonho de valsa na geladeira?
O pavê de sonho de valsa fica bem conservado por até 5 dias na geladeira em pote fechado ou coberto com plástico filme.
